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門崎熟成肉の通販サイト(格之進オンラインストア) > 商品一覧 > 門崎熟成肉

熟れた果実が美味しいように、熟されたお肉もまた然り。

門崎熟成肉

  • 商品のお買い上げ金額12,000円以上で送料無料キャンペーン実施中 全国どこでも送料無料! 単品購入で送料無料になる商品を集めました 送料無料セット商品一覧

「門崎熟成肉 = Kanzaki Aging Beef」は、格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、
屠畜後4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、
株式会社門崎のブランド肉として特別にそう呼んでいます。
熟成によりたんぱく質の分解が起こりアミノ酸等の旨味成分に変質する事により、
柔らかく旨味の強い牛肉になります。
私たちが手塩にかけて作り上げた情熱の証「門崎熟成肉」を通じ、
皆様を笑顔にできたら幸いです。

門崎熟成肉を存分に味わうならコレ!門崎熟成肉 塊焼き

肉汁をしっかり閉じ込めて旨味を逃さない。
「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊焼き」でこそ味わえます。

塊焼きの商品一覧へ

門崎熟成肉のカテゴリと商品一覧



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【お一人様1回限り】格之進お試しセット

【お一人様1回限り】格之進お試しセット

送料無料

価格4,980円(税込)

在庫切れ

薫格肉塊焼き(120g×3個)

薫格肉塊焼き(120g×3個)

価格8,640円(税込)

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国産牛 焼肉 カルビ(250g)

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  • 霜降り

価格1,890円(税込)

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門崎熟成肉 焼肉 カルビ(250g)

門崎熟成肉 焼肉 カルビ(250g)

  • 霜降り

価格4,860円(税込)

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門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット

門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット

価格10,800円(税込)

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牛醤-GYUSHO(1本/70g)(3本セット)

牛醤-GYUSHO(1本/70g)(3本セット)

期間限定

通常 6,480円
価格5,400円(税込)

3月29日0時0分 販売開始



門崎熟成肉 ヒレ 塊焼き(120g×1個)

門崎熟成肉 ヒレ 塊焼き(120g×1個)

  • 赤身

価格5,400円(税込)

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門崎熟成肉 肩かぶり 焼肉(200g)

門崎熟成肉 肩かぶり 焼肉(200g)

  • 赤身

価格2,160円(税込)

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門崎熟成肉 ネック ぶつ切り(200g)

門崎熟成肉 ネック ぶつ切り(200g)

  • 赤身

価格2,160円(税込)

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門崎熟成肉 あまみすじ 焼肉(200g)

門崎熟成肉 あまみすじ 焼肉(200g)

  • 赤身

価格4,104円(税込)

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門崎熟成肉 うで 焼肉(200g)

門崎熟成肉 うで 焼肉(200g)

  • 赤身

価格3,456円(税込)

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門崎熟成肉 肩スネ ぶつ切り(250g)

門崎熟成肉 肩スネ ぶつ切り(250g)

  • 赤身

価格2,160円(税込)

在庫切れ


門崎熟成肉 リブげた 焼肉(200g)

門崎熟成肉 リブげた 焼肉(200g)

  • 赤身

価格4,104円(税込)

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門崎熟成肉 内ばら骨山 焼肉(200g)

門崎熟成肉 内ばら骨山 焼肉(200g)

  • 霜降り

価格3,888円(税込)

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門崎熟成肉 ささみ 焼肉(200g)

門崎熟成肉 ささみ 焼肉(200g)

  • 霜降り

価格3,888円(税込)

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門崎熟成肉 外ばら骨山 焼肉(200g)

門崎熟成肉 外ばら骨山 焼肉(200g)

  • 赤身

価格3,024円(税込)

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門崎熟成肉 こもも 焼肉(200g)

門崎熟成肉 こもも 焼肉(200g)

  • 赤身

価格3,456円(税込)

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門崎熟成肉 芯芯 塊焼き(120g×1個)

門崎熟成肉 芯芯 塊焼き(120g×1個)

  • 赤身

価格3,672円(税込)

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門崎熟成肉 千本筋 焼肉(100g)

門崎熟成肉 千本筋 焼肉(100g)

  • 赤身

価格2,808円(税込)

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門崎熟成肉 ともすね 焼肉(200g)

門崎熟成肉 ともすね 焼肉(200g)

  • 赤身

価格3,240円(税込)

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門崎熟成肉 めがね 塊焼き(約180g×1枚)

薫格骨ぎわステーキ(約150g×1枚)

  • 赤身

価格7,560円(税込)

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門崎熟成肉 焼肉 特選カルビ(250g)

門崎熟成肉 焼肉 特選カルビ(250g)

  • 霜降り

価格6,480円(税込)

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門崎熟成肉 焼肉 特選モモ(250g)

門崎熟成肉 焼肉 特選モモ(250g)

  • 赤身

価格6,480円(税込)

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