熟成肉の格之進

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株式会社門崎の理念、方針、ミッション

経営理念

私達は、仕事を通じて人間的に成長し、仲間・顧客・社会に必要とされ続け、
物心ともに幸せになる集まりです。

経営方針

一関と東京を食で繋ぐ。岩手を世界に届ける。

ミッション

日本の食の未来を消費者と生産者と共にクリエイトする。

創業の想い

世界で一番、お肉に真剣な会社から、食を通じた地域創生へ

私は、岩手の牛飼いの家に生まれました。
お肉に真剣に向き合い、日本の牛肉と農の価値を高めたいという想いで27歳の時に独立しました。食に関わる事業を営みながら痛感しているのは、日本の食の未来を生産者と消費者と共に創らなければ、持続可能な社会にならないということです。
消費者は食に対する投資家、生産者は安心と美味しさを届ける哲学者となることが新しい農業・畜産業にとって必要ではないでしょうか?
消費者と生産者が一体となり、環境、健康、地域社会が持続可能になる付加価値の高い事業を創ることができれば、日本の食の未来は明るいと思いませんか?

代表取締役 千葉祐士

募集内容

新卒・第二新卒

ジョブローテーションを通じて、様々な部署を経験しながら、自身のキャリアを「拡げ」ながら成長していき会社の根幹となる経営人材の育成を目指します。

総合職(オープンポジション)

様々な部署を経験することで「どんな職種が合うのか」「どういう仕事をしていきたいのか」という自分自身の適性や興味を発見することができます。そして最終的には会社の中枢を担う幹部としての活躍を期待します。

食品製造事業部

格之進ハンバーグの製造を中心に、製造計画、品質管理等多岐に渡る業務をお任せいたします。

食品販売事業部法人営業部

流通取引先様を通じて、販路拡大を狙い、より多くの方々に格之進の商品を届け、生産者の方々に還元していきます。

食品販売事業部オンライン営業部

格之進公式ストアを中心としたECサイトの運用、さらにはSEO対策など営業企画業務を推進していきます。

管理部

財務経理、人事総務、法務など会社を支えるバックオフィス業務をにになっていただきます

岩手飲食事業部

格之進の源流である岩手の焼肉店舗、レストランの運営業務、SNSなどを通じたブランディング業務をお任せいたします。

東京飲食事業部

東京六本木を中心に展開している焼肉、肉割烹、レストランなどの運営業務、SNSなどを通じたブランディングをお任せいたします。

YouTube 格之進公式チャンネル YouTube 格之進公式チャンネル

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