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- 2018年4月24日 読売新聞 20180424
- 2018年4月27日 岩手日報 20180427
- 2018年6月9日 Men's EX ONLINE「リーダーたちの本とメガネ」門崎 千葉祐士氏
- 2018年6月19日 日経MJ「消費を斬る」熟成する肉ブーム 会員制など人気
- 2018年8月9日 宝島社「焼肉を極める。」
- 2018年9月1日 STORY 10月号 20180901
- 2018年9月20日 Tokyo Walker
- 2018年9月26日 シカゴグルメ
- 2018年10月12日 シカゴ新報
- 2018年11月 岩手経済研究（No.432） 特別調査内「３．和牛のブランド戦略 (3)企業ブランドの取組み」
- 2018年11月6日 食肉通信
- 2018年12月11日 エイ出版社刊ライトニング別冊「東京ハンバーガー」
- 2018年12月11日 METROMIN.メトロミニッツ 2018 JAN
- 2018年12月11日 帝国データバンク掲載
- 2019年1月 MacFan
- 2019年1月1日 朝日新聞（岩手版？）31面 変革者たち～岩手と平成～(1) 「熟して個性 世も牛肉も」
- 2019年2月12日 andGIRL３月号（2/12発売） エムオン・エンタテインメント
- 2019年2月20日 東京ウォーカー3月号
- 2019年5月1日 マーケティングホライズン
- 2019年5月13日 日経MJ
- 2019年5月29日 ぴあ「おいしい肉の店２０２０ 首都圏版」
- 2019年6月9日 日経MJ
- 2019年6月27日 日本ネット経済新聞
- 2019年7月1日 STORY8月号
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