熟成肉の格之進

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ファミリーセール

いつも応援してくださっている、格之進の大切な皆さまへ

いつも応援してくださっている、格之進の大切な皆さまへ

感謝の気持ちを込めて、特別にお得なファミリーセールを1カ月間開催いたします。
お気に入りの商品から、気になっていたあの商品まで。
今後各商品で値上げを実施していきます。
値上げ前最後のファミリーセールになりますので、ぜひお買い求めください。

販売終了まで

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CHECK 01

今年最後の
特別お得なファミリーセール

熟成肉とハンバーグの専門店「格之進」では、
ただいま1ヶ月限定のファミリーセールを開催中!
人気の熟成肉やハンバーグなど、格之進の定番商品を、今だけの特別価格でご用意しました。
初めての方も、年に2回だけのこのチャンスに、ぜひ格之進の味を体験してみてください。

日頃の感謝を込めたお中元セール
肉の可能性を広げる。熟成肉を極めたブランド
CHECK 02

肉の可能性を広げる。
熟成肉を極めたブランド

格之進は1999年、岩手県で焼肉店としてスタート。
独自の熟成技術で旨みを引き出す「門崎熟成肉」をはじめ、塊焼きや一頭買いなど、
新しいお肉の楽しみ方を提案し続けています。現在は都内を中心に複数店舗を展開中です。

CHECK 03

食べる人のことを考えた、
格之進のこだわり

岩手県産を中心に“生産者の顔が見える”安心・安全な食材にこだわり、
添加物や保存料を使わない健康的な商品づくりを大切にしています。
素材本来の美味しさが楽しめる本格熟成肉は、
ちょっと特別な日や自分へのご褒美にもぴったりです。

食べる人のことを考えた、格之進のこだわり
表彰多数&メディア出演80本超!
CHECK 04

表彰多数&メディア出演80本超!

「肉フェス」3年連続売上No.1
フードアクションニッポンアワード最高賞受賞!
「めざましテレビ」「マツコの知らない世界」「DayDay.」「ヒルナンデス」「ガイアの夜明け」
等、数多くの人気番組で格之進の商品が紹介!

贈って喜ばれる定番ギフト

おすすめの商品

-Hot Item-

今年のイチオシの商品

-Most Wanted-

よく探されている人気の商品

-Best Sellers-

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ひと口で広がるジューシーな旨み

ハンバーグ

肉の旨みをダイレクトに味わう

ステーキ・塊焼き

ひと口でわかる、特別な豚肉。

ブランド豚

切り落としと侮ることなかれ

切り落とし肉

一口で、もうやみつき!

メンチカツ

肉の旨みを溶かし込んだ、至高の味

カレー

スペシャルな非常食と濃縮な旨み

牛醤・缶詰ハンバーグ

全ての商品

格之進が選ばれる理由

格之進が選ばれる理由

FEATURE 01

世界一お肉に真剣!お肉のプロが辿り着いた味

格之進は「世界一お肉に真剣な会社」を目指し、牛や肉に真摯に向き合っています。
お肉のプロとしてさらなる美味しさを追求していった結果、独自の熟成技術や調理法が誕生しました。お肉に対する「やさしさ」が、私たちの美味しさの原点です。

お肉のプロ
熟成技術
FEATURE 02

熟成技術で引き出す、最高の美味しさ

熟成の技術は、お肉の持つ本来の美味しさを最大限に引き出すものです。
格之進では、牛一頭一頭の特性に合わせ、最適な方法で丁寧に熟成をおこなっています。
熟成状態を見極め、部位にあわせて適切にカットすることで、さらに美味しい状態で皆様にお届けしています。

FEATURE 03

素材にこだわった自慢のハンバーグ

熟成肉とともにおすすめの自信作が、ハンバーグ。ハンバーグ専用に選び抜いたこだわりの国産肉を使用しています。部位ごとの肉汁が5段階にわけて波のように広がり、最後までふんわりとした柔らかな食感とジューシー感をお楽しみいただけます。自家製の岩手産塩麹が旨味を引き出し、つなぎも岩手産の材料だけを使用。添加物は一切使っていません。

ハンバーグ
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格之進ハンバーグページ

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ハンバーグ ハンバーグ

個性豊かな
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メンチカツ メンチカツ

衝撃的に軽い食感と
口当たり

薫格 薫格

薫りによる新しいお肉の
美味しさ

焼肉 焼肉

格之進の原点である
「焼肉」

塊焼き・塊肉 塊焼き・塊肉

プロの熟成技術を
贅沢に堪能

ステーキ・骨付き肉 ステーキ・骨付き肉

ご褒美といえば、これ

すき焼き・しゃぶしゃぶ すき焼き・しゃぶしゃぶ

ハレの日にみんなで
集まったら

白金豚 白金豚

普段の豚肉との
圧倒的な違い

その他 その他

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お店で食べたあのお肉が食べたい!
格之進はたくさんの種類のお肉を取り扱っております。
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