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格之進がお肉に真剣に向き合い、その結果辿り着いた牛醤
その牛醤を隠し味に、熟成肉の旨みが凝縮した門崎熟成肉カレー
熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤やカレー用に厳選した門崎熟成肉(黒毛和牛)の挽肉を、贅沢に内容量の30%も使用した門崎熟成肉カレー。
どちらも創業の地、岩手の食材にこだわり、化学調味料や香料などの添加物を使わず、和牛の熟成肉の味を突き詰めた、格之進オリジナルの商品です。
格之進 GiftCardは、一関・東京などに点在する格之進のレストラン全6店舗でご利用いただけます。
お祝いのお返しや大切な方へのプレゼントにいかがでしょう。