【注意喚起】偽サイトにご注意ください
現在の配送状況につきまして
内容量:200g
ご利用いただけます
※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。
リブロースかぶりの反対側、肋骨と肋骨の間の肉、いわゆるバラ肉、カルビ。 リブロース芯にくっつくようにある部位なので、リブ芯と共に大判で出すお店の方が多い。 骨に近い部位なので旨みたっぷりで、味も濃厚。 歯ごたえもありジューシーで、口の中にしっかりと高貴な味わいが残る、肉好きには、たまらない部位。 焼きはもちろん、ポトフなどの煮込みにしても味ができるのでおいしい。
一つ前の画面に戻る