【注意喚起】偽サイトにご注意ください
現在の配送状況につきまして
内容量:100g
ご利用いただけます
※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。
外ももはばきの中にある部位。 千本もあるのではないかと見える筋の多い部位。 けれどこの筋のコラーゲンは、噛めば噛むほど旨味が溢れ、火を通すとやわらかくなる。 筋がたくさんあるのにやわらかい、見た目のギャップが楽しい部位。 火をしっかり入れてもおいしいのも特徴。 土手焼き、トマトの煮込みが最適。 1本300g~400gしかとれないので、なかなか出会えないお肉。
一つ前の画面に戻る