門崎熟成肉ともすね焼肉（200g）

Name: 門崎熟成肉 ともすね 焼肉（200g）
Brand: 門崎熟成肉 格之進
Price: 3240 JPY
Availability: InStock

内容量：200g

商品番号 parts-47

価格 ¥ 3,240 税込

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商品在庫について

※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

門崎熟成肉ともすね焼肉の特徴

　牛の後ろ足のスネ部分。
　筋肉と筋が協力しあって牛の１tもの体重を支えているので、硬く筋張っている。
　ゼラチン質が多いので、お肉の旨みを味わう煮込み料理向き。
　イタリアの牛スネの煮込み料理「オーソブッコ」はともすねを使う。
　熟成すると、薄切りにして焼いてもおいしい。

原材料

国産黒毛和牛（門崎熟成肉）

内容量

200g

保存方法

冷凍

日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。

門崎熟成肉のアレルギー物質

牛の後ろ足のスネ部分。
筋肉と筋が協力しあって牛の１tもの体重を支えているので、硬く筋張っている。
ゼラチン質が多いので、お肉の旨みを味わう煮込み料理向き。
イタリアの牛スネの煮込み料理「オーソブッコ」はともすねを使う。
熟成すると、薄切りにして焼いてもおいしい。

原材料

国産黒毛和牛（門崎熟成肉）

内容量

200g

保存方法

冷凍

日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。