熟成肉の格之進

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門崎熟成肉

ステーキ・骨付き肉

門崎熟成肉のステーキ・骨付き肉門崎熟成肉のステーキ・骨付き肉

格之進の肉職人により、
門崎熟成肉の旨さを最大限に感じられる
こだわりのカット

格之進のステーキは、通常のステーキ肉よりも厚みをもたせてカットしております。
門崎熟成肉の旨さを最大限に感じるためには、焼き方も重要ですがお肉の厚みも非常に重要です。

熟成によりタンパク質が分解されることも関係しておりますが、
格之進の肉職人によるお肉の繊維の流れを見極めたカットによって、
厚くカットしても通常より柔らかく感じることが出来ます。

また、厚めにカットしたお肉からは、一度噛み締めるだけで旨味たっぷりの肉汁が口の中に溢れ出してきます。
是非、格之進のステーキ・骨付き肉で新しいお肉の表情をお愉しみください。

格之進の肉職人によるこだわりのカット

ステーキ・骨付き肉の商品一覧

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格之進特製ブラックギフトボックス

全ての贈り物は格之進特製の
ブラックギフトボックスでお届け!

素材感のある独特なブラックの塗装で、
高級感あふれるギフトボックスです。

熨斗、名入れ無料

熨斗、名入れは、
無料で承ります。

商品をご注文の際に備考欄へ、熨斗の種類(御歳暮、御中元、内祝、御礼、御祝など)と、名入れをしたいお名前をご記入ください。

領収証の発行も承ります

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