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【12月】格之進のお宝肉箱

【12月】格之進のお宝肉箱

期間限定
  • 簡易包装

内容量:
門崎熟成肉 切り落とし (250g)
厳選国産牛 切り落とし(250g)
和牛 薫格肉 ヒレ 塊焼き (120g)
和牛 薫格肉 サーロイン 塊焼き (120g)
国産牛 薫格肉 モモ ステーキ (100g)

<< オマケ3商品 >>
国産牛 塊焼き (120g)または国産牛 薫格肉 塊焼き (120g)
牛醤ハンバーグ (120g)
薫格ハンバーグ (120g)
 

通常 17,557円
価格10,000円(税込)

[ 送料パターン 送料(通常) ]

販売を終了しました。

【販売期間:12月9日0時0分12月22日23時59分

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格之進のお宝肉箱

メルマガでおなじみの中島が、またまた本社の工場からお宝を発掘してきましたよ!
今回はさらにオマケが付いた、大、大、大サービスの100セット限定のお得な肉箱ですので、お早めにお求めください!

※オマケの「国産牛 塊焼き (120g)」と「国産牛 薫格肉 塊焼き (120g)」はどちらかが入っています。お楽しみに!
※簡易包装「段ボール箱」での発送となりますので、熨斗・名入などのギフト対応は出来かねます。

「門崎熟成肉 切り落とし」の特徴

切り落としと侮ることなかれ。熟成によって旨みが凝縮した門崎熟成肉の各部位
(内バラ、外バラ、三角バラ、ブリスケット、肩ロース)からバランスよくまとめました。
熟成肉の切り落としで、ちょっとだけ贅沢な食卓をお楽しみください!

「厳選国産牛 切り落とし」の特徴

格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。
いわゆる国産牛(スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉)とは違う新しい価値を持った肉牛です。 通常ホルスタインのオス牛は15〜16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。
通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。
実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています。

「和牛 薫格肉 ヒレ 塊焼き、和牛 薫格肉 サーロイン 塊焼き、国産牛 薫格肉 モモ ステーキ」の特徴

薫格肉とは、低温で燻製をかけた牛肉のこと。
肉を冷凍状態で燻製することで、薫りをより引き立てた肉に仕立てる。その名も”冷燻”技術(製造特許申請中)。
滋味深い味わいと豊かな薫りをご体感ください。

原材料・内容量・保存方法など

門崎熟成肉 切り落とし

原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 250g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より30日(冷凍保存)
  • 日付は個々の商品パッケージに記載しております。
  • 商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
  • 賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
    なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

厳選国産牛 切り落とし

原材料 岩手県産ホルスタイン
内容量 250g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より30日(冷凍保存)
  • 日付は個々の商品パッケージに記載しております。
  • 商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
  • 賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
    なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

和牛 薫格肉 ヒレ 塊焼き、和牛 薫格肉 サーロイン 塊焼き、国産牛 薫格肉 モモ ステーキ

原材料 牛肉(国産)
内容量 約120g×3個
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より30日(冷凍保存)
  • 日付は個々の商品パッケージに記載しております。
  • 商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
  • 賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
    なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

使用しているアレルギー物質

門崎熟成肉 切り落とし

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門崎熟成肉のアレルギー物質

厳選国産牛 切り落とし

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門崎熟成肉のアレルギー物質

和牛 薫格肉 ヒレ 塊焼き、和牛 薫格肉 サーロイン 塊焼き、国産牛 薫格肉 モモ ステーキ

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門崎熟成肉のアレルギー物質