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丑舎 格之進 岩手/一関

おらが自慢のでっかい本店

一関と気仙沼を結ぶ国道284号線のちょうど中間地点にある人口4千人弱の「川崎町」。 この町に、沢山の人々が来て下さるよう、地元の魅力を地域と共に発信していくため、生産者様に一番近い場所に「総本店」として、2004年7月「丑舎 格之進」をオープン致しました。

「丑舎」の名の通り、門崎熟成肉を使用した焼肉やステーキはもちろん、ハンバーグやメンチカツの定食もの、寒期のすき焼き、しゃぶしゃぶといった、お肉を様々な食べ方でお愉しみ頂けるお店です。 大きな古民家風の店構えをした店内は、各席が個室で区切られており、お子様連れのお客様でもご自宅のように落ち着いてお食事をお愉しみ頂けます。また、堀ごたつ式のお部屋は、部屋の仕切りを取り外すことができますので、忘新年会や、地域の集まり事など、大人数でのご利用も可能です。

やっぱりおすすめは、地元一関産

地元の一関市産「いわて南牛」を使用した、格之進こだわりの門崎熟成肉を、同じく地元産の美味しいお米や、新鮮なお野菜と一緒にお愉しみ頂ける「コース料理」や、大木盛りやステーキ盛り等の、お肉の「盛り合せ」としてお客様へご提供しております。

地元のお客様にはもちろん、遠方からお越しのお客様にもお愉しみ頂ける内容となっております。

当店のイチオシはコレ!!

当店のおすすめメニューは、「門崎熟成肉のコース料理」です。 コース料理は、その時々で変化するお肉の熟成状態を見極め、最高の状態のものをカットしてご提供しております。また、地元産の美味しいお米や、新鮮なお野菜を使用しておりますので、一関を存分にご堪能頂けるコースとなっております。 ご予算毎にご用意しておりますので、お祝い事や、接待など様々な場面でお愉しみ頂けます。

レストランへのアクセス

店名 丑舎 格之進 (ウシヤ カクノシン)
電話・ご予約 0191-48-4129
営業時間 11:00-15:00(ラストオーダー 14:30) / 17:00-21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日 不定休
所在地 岩手県一関市川崎町薄衣字法道地21-16地図
アクセス 陸中門崎駅から、車で約10分。

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詳細なお店の情報、メニューのご確認・ご予約は下記サービスをご利用ください。

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格之進のお弁当 一つひとつに心を込めてお作りしています。

※こちらのお弁当は岩手の店舗 「丑屋 格之進」及び「ミートレストラン 格之進」でのみ販売しております。

格之進ハンバーグ弁当

1,200円(税別)

老若男女問わず、大人気の格之進のハンバーグをじっくり焼き上げました。格之進のハンバーグは冷めても美味しいのです!

格之進メンチカツ弁当

900円(税別)

某料理界の大御所がお取り寄せでも愛用する格之進のメンチカツ!一口噛むとジューシーさを味わえます。

肉幕の内弁当

2,000円(税別)

牛肉だけでなく、白金豚生姜焼き、いわい鶏の唐揚げと、いわてを代表する畜産物をひと箱に詰めた、いわてのご馳走です。

門崎熟成肉 ロースすき焼き弁当

2,500円(税別)

風味豊かな熟成肉のロースと、地元で採れた野菜を中心に格之進特製の割り下で味付けしました。

門崎熟成 焼肉弁当

1,500円(税別)

黒毛和牛の切り落としと、地元の野菜を格之進の特製ダレで焼き上げました。

白金豚 生姜焼き弁当

700円(税別)

岩手を代表するブランド豚の白金豚(はっきんとん)を食べやすい大きさにカットし、格之進の特製ダレで焼き上げました。

門崎熟成肉 赤身ステーキ弁当

2,000円(税別)

熟成することで際立つ赤身の旨みを堪能して頂きたく、ステーキの厚さにカットし、丁寧に焼き上げました。

オードブル 3,000円(税別)

お弁当のご予約を承ります

お弁当はご予約販売です。 一つひとつ心を込めて手作りで仕上げますので、前日の昼12時までにご注文頂きますようお願いいたします。
掲載されているお弁当以外でも、ご予算・ご要望にお応えしお作りすることが可能です。 詳しくは店舗に直接お問い合わせください。
5個以上お弁当をご注文されるお客様には、お弁当の個数×100 円で配達いたします。

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丑舎 格之進

0191-48-4129

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ミートレストラン 格之進

0191-48-5329

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