ハンバーグとグリルがメインの格之進「初」のファミリーレストランとして、2013年4月、一関市国道4号線沿いに「ミートレストラン格之進」をオープン致しました。
古民家風の調度品が並ぶ店内は、どこか懐かしくて居心地の良い空間となっており、メインのファミリーレストランのほか、焼肉が出来る個室もございます。一般的なハンバーグチェーン店とは違い、ミートレストラン格之進は「一関または、岩手の食財を主に使用すること」をこだわりとしており、「顔の見える地元生産者様」との交流や情報交換も積極的に行っております。
ミートレストラン格之進は、岩手ブランドの価値を引き上げるため、「地元食財のショールーム」として、お客様へ食の安心や安全、美味しい食材を生産者様と一緒に、力を合わせてご提供して参ります。
ミートレストラン格之進は、お子様からお年寄りまで、幅広い年代の方々に楽しんで頂けるようメニューが豊富で、言わば「お肉のテーマパーク」です。
格之進の情熱が結集したハンバーグはもちろん、岩手の鶏、豚、牛を使用したグリルを多数ご用意しております。また、焼肉が出来るお部屋は「完全個室」となっておりますので、家族で気兼ねなく焼肉をお楽しみ頂けます。
ご来店頂いたお客様に、是非食べて頂きたいメニューが「トリプルハンバーグ」です。格之進が誇る三種類のハンバーグ（金格、白格、黒格）をそれぞれ食べ比べができ、一つ一つハンバーグの個性をお楽しみ頂けるメニューとなっております。
ボリュームがありますので、カップルや友達同士で、好みの味について話をしたり、「黒毛和牛を使用していないハンバーグはどれだ！？」といったようにクイズをしたりして楽しみながらお召し上がり頂ければ幸いです。
| 店名 | ミートレストラン格之進 （ミートレストランカクノシン） |
|---|---|
| 電話・ご予約 | 0191-48-5329 |
| 営業時間 | レストランフロア
焼肉フロア
|
| 定休日 | 不定休 |
| 所在地 | 岩手県一関市山目字大槻67-1 |
| アクセス | 一ノ関駅西口から、車で約10分。 一関インターから、車で約8分。 |
※こちらのお弁当は岩手の店舗 「丑屋 格之進」及び「ミートレストラン 格之進」でのみ販売しております。
格之進ハンバーグ弁当
1,200円（税別）
老若男女問わず、大人気の格之進のハンバーグをじっくり焼き上げました。格之進のハンバーグは冷めても美味しいのです！
格之進メンチカツ弁当
900円（税別）
某料理界の大御所がお取り寄せでも愛用する格之進のメンチカツ！一口噛むとジューシーさを味わえます。
肉幕の内弁当
2,000円（税別）
牛肉だけでなく、白金豚生姜焼き、いわい鶏の唐揚げと、いわてを代表する畜産物をひと箱に詰めた、いわてのご馳走です。
門崎熟成肉 ロースすき焼き弁当
2,500円（税別）
風味豊かな熟成肉のロースと、地元で採れた野菜を中心に格之進特製の割り下で味付けしました。
門崎熟成 焼肉弁当
1,500円（税別）
黒毛和牛の切り落としと、地元の野菜を格之進の特製ダレで焼き上げました。
白金豚 生姜焼き弁当
700円（税別）
岩手を代表するブランド豚の白金豚（はっきんとん）を食べやすい大きさにカットし、格之進の特製ダレで焼き上げました。
門崎熟成肉 赤身ステーキ弁当
2,000円（税別）
熟成することで際立つ赤身の旨みを堪能して頂きたく、ステーキの厚さにカットし、丁寧に焼き上げました。
