熟成肉の格之進

一関&平泉の地場産品が恵比寿三越に大集合!

2015年10月恵比寿三越「一関&平泉フェア」催事出店

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一関&平泉の良さを、みなさまに知っていただきたい。

10月28日から11月3日までの7日間、恵比寿三越・地下1階にて「一関&平泉フェア」が開催されました。
恵比寿三越様が主催するこの催事には、弊社「門崎熟成肉 格之進」のほか、メダカが泳ぐ水田、蛍が飛び交う環境で作られた自慢の「門崎めだか米・門崎ホタル米」や、震災を乗り越え奇跡的に発見された「もろみ」を種に仕込んだ「丸大豆醤油」など、恵比寿三越の食品担当者様が、現地の生産者の方々と直接出会った地場産品が恵比寿三越店に集合しました。

食材ばかりではなく、工芸品などの販売スペース、一関&平泉を広くPRするための観光、伝統文化などの情報発信スペースなども確保され、入り口にはいわて南牛の大きなオブジェが置かれるなど、三越恵比寿店の各フロアーが一体となって一関&平泉を応援してくださいました。

週末には恵比寿ガーデンプレイスの広場にて、格之進のキッチンカーも登場し、たくさんのお客様に門崎熟成肉を召し上がっていただきました。
生産者の方々だけでなく、普段格之進を応援してくださっている常連のお客様もボランティアでお手伝いいただき、お店の垣根を越えて、一関&平泉の素晴らしさを届けようと一丸となりました。

恵比寿三越入り口の特設ステージでは、格之進の常連様でもあり、一関 勝手に応援し隊/代表 佐々木様、一関市役所 農林部/次長 岩渕様とともに、弊社代表千葉も登壇させて頂き、トークショーにて地域創生の取り組みについてお話させていただきました。 「門崎熟成肉」の販売はもちろんのこと、さまざまなイベントを通して、また、生産者様やお客様との交流を通して、地元一関&平泉の良さをお伝えできた貴重な催事となりました。


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