格之進からのお知らせ

システムメンテナンスのお知らせ。(2016年1月27日実施-済み)

平素より格之進オンラインストアをご利用頂き、誠にありがとうございます。
以下の日程で、格之進オンラインストアのシステムメンテナンスを実施致します。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、メンテナンス中は格之進オンラインストアの
閲覧が出来なくなりますので、何卒ご理解を頂ますようお願い申し上げます。

【メンテナンス実施日時】
　2016年1月27日(水)　午前01:00 ～午前06:30

2016年01月25日
オンラインストア新着情報

東京夕刊フジに「日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす。」の書評が掲載されました。

弊社代表取締役社長千葉祐士が執筆した「日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす。」の書評が
1月13日(水)の東京夕刊フジに掲載されました。

格付けA5の本当の意味、本当に美味しいお肉を頂くための必須知識、本当の熟成肉を見分ける
方法、希少部位の魅力と美味しい焼き方、食べ方などのお肉に関すること。

地域ブランド名が一人歩きする時代から、本物の生産者が手塩にかけて育てた牛が評価される
「牧場ブランド」の時代に変わろうとする今、消費者が知っておかなければならないこと。
など、今までのお肉に対する常識が変わる一冊となっております。

全国の書店、Amazon(商品ページ:http://www.amazon.co.jp/dp/4062729156)
また、格之進の全店舗でもご購入頂けます。
ぜひ、一度読んでみて下さいね。

【新春肉箱】※終了致しました。

本年も格之進をごひいきにして頂き誠にありがとうございました。

今年の格之進は「肉フェス」4回連続総合優勝というビックなニュースの他に、11月、東京の代々木八幡、富ヶ谷に新店舗「格之進Rt　富ヶ谷」をオープンするという良い事に恵まれた年でした。

新店舗「格之進Rt」の最大の特徴は店内にあるビッグテーブルと言われるコンロが何台も埋め込まれテーブルの周りをお客様が囲み、その中にスタッフが入って塊のお肉を焼くという珍しいスタイルが特徴です。格之進初の肉の解体ショーができる女性店長がお店を取り仕切っております。
ぜひ一度足をお運びください。

その他にも今年は例年にもましてTV雑誌にも多く取り上げられ、弊社代表の「熟成・希少部位・塊焼き日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす」(講談社+α新書)も出版され昨年よりもさらに充実した年となりました。

来年の目標と致しましては、去年に引き続き「東京オリンピックの会場に格之進が出店する!」を目標として全社員で取り組んで参りますので宜しくお願い致します。

ところで、毎月恒例の肉箱の販売をさせて頂きます。
「新春肉箱」と致しまして5千円、1万円、1万5千円、2万円の4種類の価格でご用意させて頂きました。
肉フェスの立役者「塊焼」の豪快なセットや、たっぷりと門崎熟成肉を堪能できるセット、何がなくてもハンバーグ!といった方へのセットとなっております。
肉好きは、肉で始まり、肉で終わる!
皆様からのご注文お待ちしております。