熟成肉の格之進

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テレビ

『1億3000万人のSHOWチャンネル』秋の2時間SP!!肉おじさんの出演決定★

10/9(土)放送予定 日本テレビ系列「1億3000万人のSHOWチャンネル」秋の2時間SP!!
肉おじさんこと格之進代表千葉の出演が決まりました!

番組内ではお肉をより美味しく焼き上げるテクニックを超人気有名人に自ら伝授!

肉おじさん考案の
・水風船焼き理論
・プール焼き理論
・ロールスロース焼き
にメディアも大注目です!

先に予習しておけば、番組がもっと楽しめるかも!?
番組と合わせてこちらもどうぞ!

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出演番組詳細
日本テレビ 「1億3000万人のSHOWチャンネル」
毎週土曜 夜21時放送
公式サイト:https://www.ntv.co.jp/showchannel/
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MBS

【放送決定!】TBS系列MBS「所さんお届けモノです!」に格之進が出演いたします★

2021年9月19日17:00より放送予定の毎日放送(TBS系列)「所さんお届けモノです!」に
肉おじさん こと 格之進代表千葉が出演いたします!

番組で取り上げられるテーマは「おうち焼肉がレベルアップする逸品」

格之進からご紹介するのは・・・

たった3滴かけるだけで、焼き肉が奥行きのある味わいに大変身する絶品調味料

しかもこちら、格之進が独自開発した、こだわりの詰まった商品です!

一緒にご紹介されるのは、
ミシュラン3つ星に輝く京都の老舗料亭「菊乃井」三代目主人、村田吉弘さん
7年連続でミシュラン・ビブグルマンに選出され、世界の食通たちも注目する“トーキョーイタリアン”の名店「ラ・ブリアンツァ」のオーナーシェフ・奥野義幸さん
と、一流料理人のお二人・・・!

コロナ禍で外食のタイミングが失われておりますが、おうちごはんを充実させる、プロの技にどうぞご期待ください!

番組の詳細はこちら
所さん お届けモノです!
2021年9月19日 17:00〜
「超一流の料理人直伝!いつものおうち焼き肉がレベルアップする逸品」

BS日テレ「週末極楽旅」でご紹介頂きました!

2021年7月7日21時放送のBS日テレ「週末極楽旅」で、塊焼きをメインにご提供している「格之進R+」をご紹介頂きました!

ゲストが召し上がったのは牛の部位の中でも柔らかく、ローストビーフによく使われる「ランプ」と、ランプの中の上部に位置する希少部位「ネクタイ」。
ランプは切り方で変わる美味しさの変化を実感して頂き、ネクタイはその柔らかさ、そして牛醤をかけて食べた時の口の中での調和をお楽しみいただきました。

ゲストの雛形あきこさんは、ネクタイを召し上がって「ふわふわ!」と驚きの表情!
また、極楽とんぼの加藤さんは、牛醤が邪魔せずに肉の旨味を増加させている点を評価してくださいました。

ぜひ店舗にて、お肉の奥深さを実感して頂ければと思います!

▼格之進R+の詳細・予約はこちら
https://kakunosh.in/restaurant/kakunoshin-r-plus.html

▼番組詳細はこちら
https://www.bs4.jp/gokurakutabi2021/

▼番組で扱った商品ははオンラインストアでもご購入可能です!
・黒毛和牛を熟成させた格之進オリジナル調味料「牛醤」
https://kakunosh.in/fs/kakunoshin/gyusho
・門崎熟成肉 ランプ 塊焼き(120g×1個):在庫に限りがありますので予めご了承ください。
https://kakunosh.in/fs/kakunoshin/parts/parts-rump-kab
・門崎熟成肉 ネクタイ 塊焼き(120g×1個):在庫に限りがありますので予めご了承ください。
https://kakunosh.in/fs/kakunoshin/parts/parts-necktie-kab

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