格之進からのお知らせ

Career Groove掲載

ウェブマガジンCareer Grooveにて

弊社代表千葉のインタビュー記事が掲載されております。

こちらの記事では、現在に至るまでの千葉自身の経歴や「格之進」を運営する上での思いについて語っております。

様々な職種を経たのち、「生産者と消費者の交流の場」「生産物のブランディング」の場として飲食店の経営をはじめた千葉。

現在も地方創生に向けてチャレンジし続けております。

皆さまもぜひ、一緒にチャレンジしていきませんか??

格之進では一緒に働く仲間を随時募集中です。

自分の可能性を高め、飲食店を通し地域を元気にしていきましょう!

岩手と東京に計7店舗をもつ門崎熟成肉の専門店「格之進」の
代表取締役である千葉祐士こと「肉おじさん」が新入社員に熱血指導!
肉おじさんからお肉について学ぶ「ニクニク道場　第2回」をアップいたしました。

今回は、格之進が取り扱っているお肉である「門崎熟成肉」について勉強していきます。
はたして今回は、肉おじさん直伝の「お肉の焼き方」を伝授してくれるのでしょうか!?

お肉について興味のある方は、是非ご覧ください!

<a href="http://www.nicovideo.jp/watch/sm28311667">【ニコニコ動画】格之進のニクニク道場第二回</a>

現在、「THE21オンライン」にて弊社代表千葉の記事が掲載されております。

「THE21オンライン」とは…

「仕事を楽しみながら成果を上げたい」人へ、月刊誌『THE21』編集部がお届けするWebメディアです。
著名な経営者やビジネスパーソンへのインタビュー、使えるスキル紹介など、仕事に役立つ情報がたくさん詰まっております。

そんな中、代表千葉は「お肉の常識・非常識」と題し、

「A5ランク」「熟成肉」「赤身」

といった最近氾濫しているワードについて、そして故郷・岩手県一関について語っております。

知っているようで知らないお肉のこと、お肉の魅力、、、
ぜひご覧いただけますと幸いです。