メディア掲載履歴 31ページ目 | 格之進からのお知らせ|熟成肉の格之進

一関のもち文化から生まれた、グルテンフリーの「いわいの米めん」:グルメキュレーションサイト「ippin(イッピン)」に掲載して頂きました。

グルメキュレーションサイト「ippin(イッピン)」にて、月2回、肉おじさんこと、弊社代表千葉祐士が厳選した「一関のippin」を配信させて頂きます。

ippinは、食通が推奨する厳選”グルメ”だけを紹介するグルメキュレーションサイトで、ギフトや手土産、ホームパーティーに使えるグルメ記事を配信しています。

今回は、一関の地域に根付いた「もち文化」をヒントに、地元のお米を使った麺『いわいの米めん』をご紹介させて頂きました。

一関のもち文化から生まれた、グルテンフリーの『いわいの米めん』
記事URL : http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-7234/

皆さん、ぜひ一関のippinを味わってみてくださいね。

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グルメキュレーションサイト「ippin(イッピン)」にて、月2回、肉おじさんこと、弊社代表千葉祐士が厳選した「一関のippin」を配信させて頂きます。

ippinは、食通が推奨する厳選”グルメ”だけを紹介するグルメキュレーションサイトで、ギフトや手土産、ホームパーティーに使えるグルメ記事を配信しています。

今回は、地元一関産の菜種を中心に、質のよい国産菜種を100%使用し、昔ながらの手法で作った油『まごどさ』をご紹介させて頂きました。

守り続けたい、純国産なたね100%の油『まどごさ』
記事URL : http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-7067/

皆さん、ぜひ一関のippinを味わってみてくださいね。

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グルメキュレーションサイト「ippin(イッピン)」にて、月2回、肉おじさんこと、弊社代表千葉祐士が厳選した「一関のippin」を配信させて頂きます。

ippinは、食通が推奨する厳選”グルメ”だけを紹介するグルメキュレーションサイトで、ギフトや手土産、ホームパーティーに使えるグルメ記事を配信しています。

第2回目の今回は、大自然豊かな岩手県一関市の門崎地区で、絶滅危惧種に指定された「メダカ」の棲む環境を守りながら米作りをしている、農事組合法人門崎ファーム様の「門崎めだか米」をご紹介させて頂きました。

今も昔もめだかが泳ぐ!優しい水で作ったお米『門崎めだか米』
記事URL : http://r.gnavi.co.jp/ippin/article-6903/

皆さん、ぜひ一関のippinを味わってみてくださいね。