肉フェス推奨、肉に合う日本酒『やま武蔵』大吟醸 純米生原酒が届きました!!
「ワインがフランスであるように、この国の水、米でつくられた日本酒はまさに日本である。」
そんな思いを同じくする仲間によって運営されている「日本酒にしようPROJECT」から、
一般には流通していない、プレミアムな日本酒が届きました。
いい肉には、いい日本酒がよく合います。
まろみがあり高級感あふれる繊細で上品な味は、口に残る肉の脂の後味をスッと流し、
肉の旨味をより上質なものへと引き立たせるため、素材の味を活かした肉料理によく合います。
気品ある香りのため、デザート感覚で飲め、お酒が得意でない方や女性も楽しめます。
●『やま武蔵』大吟醸
埼玉県 笠山 松岡醸造
精米歩合:50% アルコール度数:15度
●『やま武蔵』純米生原酒
埼玉県 笠山 松岡醸造
精米歩合:70% アルコール度数:18度
岩手では「丑舎 格之進」、
東京では「肉屋 格之進F」
にて取り扱っております。
是非、門崎熟成肉と合わせて、
プレミアムな日本酒をお楽しみ下さい。
■日本酒にしようプロジェクト
全国の酒蔵と組み、?日本酒の新しい
愉しみ方を開発するプロジェクトです。
https://sakeproject.jp/