熟成肉の格之進

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メディア掲載履歴

【東洋経済ONLINE】日本人大好き「焼肉店」倒産続いている最大の理由

「東洋経済ONLINE」に、弊社代表の千葉が寄稿した記事を掲載して頂きました。

いま、個人経営の焼肉屋さんの倒産が相次いでいるのはご存知でしょうか?
倒産の原因となる5重苦。
そして、この苦境を切り抜けるには?

格之進もけして他人ごとではない業界の厳しい環境。
荒波を乗り越えていくためには、大手企業にはできない、個人経営や小規模経営だからこそできることに挑戦していく必要があります。

日本人大好き「焼肉店」倒産続いている最大の理由

【速報!】「KinKi Kidsのブンブブーン」で紹介されます!

2023.9.23(土)11:05〜11:50放送予定のフジテレビ「KinKi Kidsのブンブブーン」にて、格之進が紹介されることになりました!

先日、「格之進R+」でKinki Kidsのお二人(堂本光一さん、堂本剛さん)と、ゲストの観月ありささん、小堺一機さんをお迎えし、収録が行われました。
格之進の熟成肉で、かつ!希少部位の数々をご堪能いただきました。

部位ごとの違いを楽しめるのは、部位ごとの買い付けではなく、牛を一頭買いしてる格之進だからこそ!
お店でも、オンラインストアでも、出演者の皆さんと同じように希少部位のお肉を楽しめるので、ぜひご利用ください♪

▼店舗一覧
オンラインストア特設ページは ▼こちらから

「Kinki Kidsのブンブブーン」公式サイト

【東洋経済ONLINE】国産生ハム

「東洋経済ONLINE」に、弊社代表の千葉が寄稿した記事を掲載して頂きました。

アフリカ豚熱がイタリアをはじめヨーロッパで蔓延している影響で、イタリア産生ハムの輸入が止まってからすでに1年半ほど経過します。
この機会に国産生ハム作りが広まれば、生ハムの原料となる豚肉のもも肉の価値が上がり、生産者への還元にも繋がります。

すでに小規模で始まっている国産生ハム工場の情報と共に、国産生ハムの未来を考えてみませんか?

▼日本の「生ハム」がイタリア産と根本的に異なる訳

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