熟成肉の格之進

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雑誌・新聞

デートスペシャルなび2016年春号掲載

「デートスペシャルなび2016年春号TOKYO版」(2016年3月2日発売)
に 格之進Rtが掲載されております。

「デートスペシャルなび」のコンセプトは
“女子をくすぐるオトナ男子製造マガジン”
デート情報とカルチャー情報を融合させた、知的好奇心をくすぐられる雑誌です。

デートのアレンジを得意とするPlanBコンシェルジュのハツ様が
「付き合って1年の彼女の誕生日をお祝いしたい」という相談者の要望を叶えるお店として
格之進Rtをお勧めしてくださいました。

洗練された大人の街、富ヶ谷にて
カウンターでワインを片手に、記念日デートはいかがでしょうか?

ぜひご覧くださいませ。

東京カレンダー4月号に掲載して頂きました。

現在発売中の東京カレンダー4月号に、去年11月にオープンした「格之進Rt」の紹介と、
「肉おじさん」こと弊社代表取締役 千葉 祐士のインタビュー記事を掲載して頂きました。

珍しくワインを片手にした肉おじさんが、熟成肉とワインについて熱く語ります。
格之進Rt自慢の「塊肉」や「シャルキュトリー」の美しい写真も必見です!

格之進Rtのメインフロアに設置されているビッグテーブルは、スタッフとお客様、
お客様同士の距離感が近く、会話を楽しみながら熟成肉をお召し上がり頂けます。
また、シャルキュトリーを始め、ワインに合うメニューを多数ご用意しております。

お肉良し。雰囲気良し。の格之進Rtは、デートにとってもオススメ!
ワインを片手に、大切な方と素敵な時間をお過ごし頂ければ幸いです。

東京カレンダー4月号、是非ご覧ください!

東京夕刊フジに「日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす。」の書評が掲載されました。

tokyoyukanfuji

弊社代表取締役社長 千葉 祐士が執筆した「日本の宝・和牛の真髄を食らい尽くす。」の書評が
1月13日(水)の東京夕刊フジに掲載されました。

格付けA5の本当の意味、本当に美味しいお肉を頂くための必須知識、本当の熟成肉を見分ける
方法、希少部位の魅力と美味しい焼き方、食べ方などのお肉に関すること。

地域ブランド名が一人歩きする時代から、本物の生産者が手塩にかけて育てた牛が評価される
「牧場ブランド」の時代に変わろうとする今、消費者が知っておかなければならないこと。
など、今までのお肉に対する常識が変わる一冊となっております。

全国の書店、Amazon(商品ページ:http://www.amazon.co.jp/dp/4062729156)
また、格之進の全店舗でもご購入頂けます。
ぜひ、一度読んでみて下さいね。

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