今も昔もめだかが泳ぐ!優しい水で作ったお米「門崎めだか米」:グルメキュレーションサイト「ippin(イッピン)」に掲載して頂きました。

グルメキュレーションサイト「ippin(イッピン)」にて、月2回、肉おじさんこと、弊社代表千葉祐士が厳選した「一関のippin」を配信させて頂きます。

ippinは、食通が推奨する厳選”グルメ”だけを紹介するグルメキュレーションサイトで、ギフトや手土産、ホームパーティーに使えるグルメ記事を配信しています。

第2回目の今回は、大自然豊かな岩手県一関市の門崎地区で、絶滅危惧種に指定された「メダカ」の棲む環境を守りながら米作りをしている、農事組合法人門崎ファーム様の「門崎めだか米」をご紹介させて頂きました。