銀座「ティエリー・マルクス」総料理長『小泉敦子の奏でる熟成肉の世界』
格之進Fにて、この冬特別なイベントを開催いたします!
『小泉敦子の奏でる熟成肉の世界』
パリの二つ星シェフ、ティエリー・マルクス氏が監修する東京銀座「ティエリー・マルクス」
食べログでの評価も4.1超えつつ惜しまれながら閉店した、この「ティエリー・マルクス」の総料理長で日本人女性シェフ小泉敦子さんと格之進が、コラボレーションイベントを開催することになりました!
題して
『小泉敦子の奏でる熟成肉の世界』
▼Youtube「格之進公式チャンネル」
その撮れたてホヤホヤ あつ〜い試食会の様子をぜひご覧ください!
【ガストロノミー新境地】こんなに美味しいとは・・・!フレンチ×熟成肉イベント開催決定!
▼アカヌマカズヤのおすすめグルメ紹介ブログ
弊社執行役員であり年間1000食以上外食するグルメブロガーでもある、赤沼による試食会レポートも併せてご覧ください!
フレンチの小泉敦子シェフと、格之進の熟成肉が期間限定イベントを開催する話
■11月の開催はこの5回限りです!■
会場:肉屋 格之進 F(六本木1丁目)
開場:18:00
開宴:18:30
※↓日付選択でFacebookイベントページへ。
▼第1回 11/14(土)
▼第2回 11/15(日)
▼第3回 11/21(土)
▼第4回 11/22(日)
▼第5回 11/23(月)
皆さまのご参加をこころよりお待ちしております!