熟成肉の格之進

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肉フェスに参戦!!

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「肉フェス」に出店します!!

2014年5月2日(金)〜2014年5月6日(火・祝)の5日間、駒沢オリンピック公園中央広場にて、日本、世界各国の肉料理を集めたフードイベント「フードネイションズ・肉フェス」(略:肉フェス)を開催されます。
黒毛和牛の熟成肉に向き合い6年の歳月を費やした「門崎熟成肉」旨味を最大限に伝えられる格之進名物「塊焼き」で参戦!独自の熟成に耐えられる枝肉の選定から始まる熟成肉へのこだわりを塊のまま豪快に焼き上げるシズル感たっぷりの門崎熟成肉を是非ご堪能下さい!(日替わり5月2日〜4日)

  • 格之進特製 門崎熟成肉塊焼き :50g/600 円 100g/1,200 円

http://food-nations.com/

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