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出演者、スタッフの方にも大好評!90名分の熟成肉を収録現場で焼き上げる!
ムト肉と門崎熟成肉が「A LIFE〜愛しき人」へケータリング
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2017年2月25日(土)
前回のコラボイベントの興奮冷めやらぬ「ムト肉」武藤氏と「門崎熟成肉」の格之進代表千葉がやってきたのは、ここTBS某スタジオ 。
なんとこの日はTBSの人気ドラマ「A LIFE〜愛しき人〜」の収録現場へ、武藤氏はBBQセットを担いで、代表の千葉は熟成肉を担いでやってまいりました。
まずは、武藤氏が手慣れた要領で次々とBBQセットの準備をしていきます。
武藤氏はいつも自分一人で準備しているとのことですので、我々は邪魔にならないよう応援だけしておきます。
そしてこちらが今回「A LIFE〜愛しき人〜」の出演者の皆さんとスタッフの方々に食べていただくお肉たちです!
ど〜ん!
出演者の皆さんとスタッフ全員で約90名分のお肉を用意しました。
全部でおよそ24kgのミスジ・アマミスジ・サンカク・シンシン・トモサンカク・等々がズラリ!
さすがにこれだけの人数分の塊焼きを切って提供するには時間がかかるので、1時間半前からお肉を焼き始めることになりました。
まずは、ウェーバーのチャコールグリルの炭火で表面に焼き目が付くまで火を入れます。
その後、Broil KingのBBQグリルの中に入れ弱火でゆっくりと火を通していきます。
こちらが熟成肉の塊焼きです。というかお肉の山ですね。
いよいよ番組収録の方も食事休憩のようです。
木村さん、松山さんなど出演者の皆さんとスタッフの方々が続々と詰めかけました。
木村さんは、こんな所で大量のお肉が焼かれていたことに驚いたのか、「スゲー」と一言。
食べ終わった方はお肉のおかわりにいらしたり、一度に2皿、3皿持っていかれる方など本日の熟成肉に満足して頂けたようでした。
木村さんもお肉が足りなかったのか1度おかわりにいらっしゃいました。
後でTBSのスタッフの方から
「出演者、スタッフの皆さんがとても美味しいと言って食べていましたよ!」
と言って頂きました。
皆さんが食べているお顔は拝見できませんでしたが、きっと笑顔で食べて頂けたかと思うと、お肉も喜んでいると思います。本当にありがとうございました。
さて今回のムト肉武藤氏と門崎熟成肉の千葉による、皆さんが知らぬ間に2度目のコラボは大成功にて終了!
本日お呼び頂いたTBSスタッフの皆さんありがとうございました。
武藤氏と格之進代表の千葉によるお肉の快進撃はまだまだ止まらない!
次回のBBQ肉セッションに乞うご期待!
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