イベント・お知らせ 45ページ目 | 格之進からのお知らせ|熟成肉の格之進

年末年始の出荷業務について

※2018年12月28日(金)10:00　更新

平素より格之進オンラインストアをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら年末年始休業として、下記の期間の出荷業務を休業させていただきます。
期間中はご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

【出荷休業期間】:2018年12月31日(月)～ 2019年1月6日(日)

【年内出荷分のご注文最終受付日】:12月28日(金)

　※12月29日(土)～2019年1月6日(日)にいただいたご注文は、

　　年明けの1月7日(月)より順次、対応させていただきます。

　※年明けの1月7日(月)から1週間程は出荷が混み合うため、

　　お届け希望日のご指定は「1月12日(土)以降」とさせていただきます。

【年内の最終出荷日】:12月30日(日)

　※12月31日(月)より順次お客様のもとへお届けとなります。

いつも格之進を応援して頂き誠にありがとうございます。
弊社店舗の年末年始の営業スケジュールに関しまして、
誠に勝手ながら、下記表の通り年末年始休業とさせていただきます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

▼画像をクリックすると、拡大表示されます。

これまで格之進では貸し切り限定の解体ショーを開催しておりましたが、このたび少人数グループでも気軽に参加ができる格之進名物解体ショーを六本木の「格之進R」にて毎月最終土曜日に開催いたします!

解体ショーって?

格之進では一頭の牛肉を82部位に分けて様々な調理法や料理で提供しておりますが、このうち約10kgほどの塊をお客様の目の前で部位ごとに細かく切り分け、そして余分な筋や脂を取り除いていきます。ご覧になったお客様からは「お肉が磨かれていく!」と言われることもあります。

そして解体されたお肉は、そのポテンシャルを十分に引き出すために格之進のスタッフにより美味しさを逃がさないように丁寧に焼いていきます。

やはり、お客様の目の前で解体され、そして丁寧に焼かれたお肉たちをその場で食べられる醍醐味は、実際に体験してからのお楽しみです!

次回の開催日予告
2019年8月31日(土)
ご注意
※ご予約は開催日の前日まで受け付けます。
※ご予約は先着順となります。
※ご提供するお肉の部位の指定はできませんので予めご了承下さい。
※お客様が全員揃っていない状況でも解体ショーは定刻通り開始いたしますので、余裕を持ってご来店ください。
※ドリンクの持ち込みは可です。
※お支払いは前金で現金のみとなりますので予めご了承ください。