門崎熟成肉
熟成肉をレストランで味わう
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うにく=海のものとお肉の融合 Surf & Turf
〜海のアミノ酸とお肉のアミノ酸の融合〜
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美味しいすき焼き
食感、旨味、風味、甘さ、香り。しっかりと変化した門崎熟成肉。
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総重量6kgオーバー!肉汁滴る熟成肉Lボーンステーキ
KABCOの肉窯だからこそこんなに美味しくやける
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熟成肉を美味しく焼き上げる格之進の特注「肉窯」
肉をこよなく愛する肉おじさんのアイディアから生まれました
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サーフ&ターフを愉しめるKABCOの魅力
海と大地の旨みの融合を実現させたレストラン