熟成肉の格之進

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お歳暮(早割)

いつも応援してくださっている、格之進の大切な皆さまへ

いつも応援してくださっている、
格之進の大切な皆さまへ

感謝の気持ちを込めて、
お歳暮企画を開催いたします。
ぜひお買い求めください。

一年の感謝を込めて贈る、心温まる冬の贈り物。

一年の感謝を込めて贈る、心温まる冬の贈り物。

今年も残すところあとわずかとなりました。
大切な方へ「ありがとう」の気持ちを伝えるお歳暮の季節。
厳選したお肉や肉汁あふれるハンバーグなど、
心から喜んでいただける特別な品々を特別価格でご用意いたしました。

もらってうれしい
冬のおいしい団欒の時間

本格お歳暮ギフトをお探しなら【格之進特製】高級熟成肉重箱。
年末のこの時期だから、ご家族みんなで食べてほしい。冬の定番、すき焼き・しゃぶしゃぶのセットから、焼肉のセットまで。
熨斗やギフトボックス、リーフレットなど、格之進ギフトなら安心して贈れます!

  • こだわり三段重 極

    こだわり三段重 極

    すき焼き・しゃぶしゃぶ
    5~6人前

    冬の定番、すき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめるセット。熟成肉の元祖、格之進だからできる脂の甘みと旨味、豊かな熟成香をお楽しみいただける逸品です。

    ¥24,000税込

  • よくばり三段重 華

    よくばり三段重 華

    すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ
    3~4人前

    冬の定番、すき焼き・しゃぶしゃぶと、三段目には豪華なステーキが入った格之進の元祖「熟成肉」を堪能する欲張りなセット。

    ¥26,000税込

  • まんぞく二段重 紅

    まんぞく二段重 紅

    すき焼き・しゃぶしゃぶ
    3~4人前

    すき焼き・しゃぶしゃぶ用にカットしたお肉を、二段に分けて、部位ごとにお入れしています。それぞれの味の違いを楽しむことができ、ご夫婦でもご家族でも楽しめます。

    ¥16,000税込

  • こだわり三段重 極

    にぎやか二段重 歓

    焼肉
    5~6人前

    二段重ですが、お肉の重量は合計1kg。大人でも5~6人前ほどのボリュームです。格之進の熟成肉を心行くまで焼肉で。重箱はそのまま食卓に並べることができます。

    ¥19,000税込

年末年始の贅沢ディナーにぴったり

どんなひとにも喜ばれるギフトをお探しなら【格之進】ハンバーグギフト。
初めて食べる方ならだれもが「こんなハンバーグ食べたことない!」と驚く美味しさです。子供から大人までみんな大好きなハンバーグを、お世話になったあの人に。
熨斗やギフトボックス、リーフレットなど、格之進ギフトなら安心して贈れます!

  • 王道ハンバーグセット

    誰に贈っても喜ばれる王道ハンバーグセット

    2個+牛醤1本

    格之進人気No.1の金格ハンバーグと、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤」のセット。ご夫婦での贅沢ディナーにぴったり。

    ¥3,456税込

  • ご馳走プレートセット

    ご馳走プレートセット

    2個+牛醤1本

    金格ハンバーグと、金格ハンバーグを使ったメンチカツ、幻の調味料、「牛醤」のセット。焼くだけ・揚げるだけで豪華ディナーが完成です。

    ¥4,590税込

  • ハンバーグセット

    焼かない楽々ハンバーグセット

    各2個

    格之進を代表する、金格・白格・黒格ハンバーグを焼いちゃいました!湯煎だけで食べられて楽々豪華ディナーの完成。

    ¥8,640税込

お肉たっぷりでみんな満足

格之進のお肉をそのまま堪能できるお肉のギフト。
送る方の人数に合わせて、お肉のセットや塊肉、ステーキを選べます。格之進の職人が厳選したお肉のギフトを、大切なあの人へ。
熨斗やギフトボックス、リーフレットなど、格之進ギフトなら安心して贈れます!

  • お肉たっぷり満腹セット

    お肉たっぷり満腹セット

    牛醤つき

    岩手県花巻市が誇るプラチナポーク、「白金豚」。丁職人が厳選した岩手県産のホルスタインのたっぷり500g詰め合わせ。幻の調味料、牛醤もセットに。

    ¥5,400税込

  • 赤身&霜降り塊肉セット

    赤身&霜降り塊肉セット

    牛醤つき

    「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊肉」の「塊焼き」でこそ味わえます。その塊肉を霜降りと赤身の違いが楽しめるセットにしました。

    ¥10,800税込

  • お肉堪能ステーキセット

    お肉堪能ステーキセット

    牛醤つき

    黒毛和牛の特選ロースを熟成させ、ステーキカットに。たっぷり300gで満足感が違います。「特選」と付く限られたロースを、1枚100gのステーキにして贅沢な3枚セットに。

    ¥10,800税込

全ての商品

  • こだわり三段重 極
    こだわり三段重 極
    すき焼き・しゃぶしゃぶ/5~6人前

    ¥24,000税込


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  • よくばり三段重 華
    よくばり三段重 華
    すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ/3~4人前

    ¥26,000税込


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  • まんぞく二段重 紅
    まんぞく二段重 紅
    すき焼き・しゃぶしゃぶ/3~4人前

    ¥16,000税込


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  • にぎやか二段重 歓
    にぎやか二段重 歓
    焼肉/5~6人前

    ¥19,000税込


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  • 誰に贈っても喜ばれる王道ハンバーグセット

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  • ご馳走プレートセット
    ご馳走プレートセット
    各2個+牛醤1本

    ¥4,590税込


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  • 焼かない楽々ハンバーグセット

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  • お肉たっぷり満腹セット
    お肉たっぷり満腹セット
    牛醤つき

    ¥5,400税込


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  • 赤身&霜降り塊肉セット
    赤身&霜降り塊肉セット
    牛醤つき

    ¥10,800税込


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  • お肉堪能ステーキセット
    お肉堪能ステーキセット
    牛醤つき

    ¥10,800税込


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格之進が選ばれる理由

格之進が選ばれる理由

FEATURE 01

世界一お肉に真剣!お肉のプロが辿り着いた味

格之進は「世界一お肉に真剣な会社」を目指し、牛や肉に真摯に向き合っています。
お肉のプロとしてさらなる美味しさを追求していった結果、独自の熟成技術や調理法が誕生しました。お肉に対する「やさしさ」が、私たちの美味しさの原点です。

お肉のプロ
熟成技術
FEATURE 02

熟成技術で引き出す、最高の美味しさ

熟成の技術は、お肉の持つ本来の美味しさを最大限に引き出すものです。
格之進では、牛一頭一頭の特性に合わせ、最適な方法で丁寧に熟成をおこなっています。
熟成状態を見極め、部位にあわせて適切にカットすることで、さらに美味しい状態で皆様にお届けしています。

FEATURE 03

素材にこだわった自慢のハンバーグ

熟成肉とともにおすすめの自信作が、ハンバーグ。ハンバーグ専用に選び抜いたこだわりの国産肉を使用しています。部位ごとの肉汁が5段階にわけて波のように広がり、最後までふんわりとした柔らかな食感とジューシー感をお楽しみいただけます。自家製の岩手産塩麹が旨味を引き出し、つなぎも岩手産の材料だけを使用。添加物は一切使っていません。

ハンバーグ
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ハンバーグ ハンバーグ

個性豊かな
バリエーション

メンチカツ メンチカツ

衝撃的に軽い食感と
口当たり

薫格 薫格

薫りによる新しいお肉の
美味しさ

焼肉 焼肉

格之進の原点である
「焼肉」

塊焼き・塊肉 塊焼き・塊肉

プロの熟成技術を
贅沢に堪能

ステーキ・骨付き肉 ステーキ・骨付き肉

ご褒美といえば、これ

すき焼き・しゃぶしゃぶ すき焼き・しゃぶしゃぶ

ハレの日にみんなで
集まったら

白金豚 白金豚

普段の豚肉との
圧倒的な違い

その他 その他

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