牛醤ハンバーグの特徴
ハンバーグのために厳選された国産牛肉と、幻のブランド豚「白金豚」の合い挽きで、オール岩手県産の塩麹が隠し味の格之進大ヒット商品が「金格ハンバーグ」。
この「金格ハンバーグ」の旨味をさらに際立たせる格之進オリジナル調味料「牛醤」をプラスしたのがコチラ!「牛醤ハンバーグ」です!
※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。
格之進ハンバーグの『焼き方のポイント』と『美味しさの秘密』
格之進のハンバーグを召し上がっていただく際は、ぜひ美味しく味わっていただきたい。
そんな思いから、今回は格之進がオススメするハンバーグの焼き方をご紹介いたします。
→詳しくはコチラ
お店の味をご家庭で再現できる秘密。それは「急速冷凍」にあります。
→詳しくはコチラ
原材料・内容量・保存方法など
原材料 |
食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、香辛料、オニオンエキス |
内容量 |
130g/1個 30個入り 合計3900g |
保存方法 |
冷凍
- 保存方法: -18℃以下で保存
- 賞味期限: 2024年12月24日(冷凍保存)
|
使用しているアレルギー物質
(特定原材料等28品目)
卵、乳、小麦、牛肉、大豆、豚肉
栄養成分表示
牛醤ハンバーグ 1袋(130g)当たり
エネルギー |
349.7kcal |
たんぱく質 |
14.2g |
脂質 |
29.5g |
炭水化物 |
6.8g |
食塩相当量 |
1.4g |
サンプル品分析による推定値。