特別な日のレシピ
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黒格ハンバーグ 専用ソースレシピ
肉汁が最高にマッチする格之進ハンバーグの中でも最高級の贅沢・黒毛和牛100%の「黒格ハンバーグ」と、その美味しさを引き出すスペシャルな専用ソースで、クリスマスにぴったりの特別なハンバーグプレートを。
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門崎熟成肉でローストビーフ
門崎熟成肉ならではの濃い旨味と香りを生かした、いつもとは違うお店の味。格之進のオリジナルレシピなら失敗知らずです。肉汁を活用したソースで美味しさをさらにを増幅させましょう。
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黒毛和牛ネックでパイ包みシチュー
黒毛和牛の「ネック」でビーフシチューを作れば、強い旨味が溶け込んで、レストランで出てくるような美味しさ!サクサクのパイを崩しながら、食感に変化を出しつつお召し上がりください。