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格之進ハンバーグのおすすめはどれ?金格・白格・黒格・薫格・牛醤の違いと人気商品を比較、選び方も解説

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「格之進ハンバーグはどれを選べばいいの?」と迷っている方も多いのではないでしょうか。

格之進のハンバーグは全部で5種類あり、使用している肉や味わい、食感などにそれぞれ違いがあります。種類ごとの特徴を知らないと、どれを選べばよいか悩んでしまうかもしれません。
この記事では、格之進ハンバーグ5種類の違いを比較しながら、それぞれの特徴やおすすめの選び方を解説します。初めての方でも、自分に合った格之進ハンバーグがすぐに見つかるはずです。

定番なら「金格ハンバーグ」人気・価格・味のバランスNo.1

「格之進ハンバーグはどれを選べばいい?」と迷ったら、まず試していただきたいのが「金格ハンバーグ」です。

格之進ハンバーグの中でも売上No.1の定番商品で、国産牛とブランド豚「白金豚」の合いびき肉を使用しています。ふっくらやわらかくジューシーでありながら、重すぎないバランスのよい味わいが特徴です。

塩麹でやさしく味付けされており、脂の甘みも感じられるため、子どもから大人まで食べやすいと好評。自宅用はもちろん、格之進ハンバーグのギフトとしても多く選ばれています。

ちなみに5種類の中で一番手に取りやすい価格なので、「まず格之進ハンバーグを試してみたい」という方にもおすすめです。
格之進のハンバーグは冷凍保存ができるため、ストックしておきやすい点も魅力なんです。

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格之進ハンバーグ5種の違いを比較

格之進ハンバーグ

格之進ハンバーグは、先に紹介した「金格」を含めて全部で5種類あります。それぞれ使用している肉や味わいが異なり、好みや食べるシーンに合わせて選べます。
ここからは、格之進ハンバーグ5種類の違いを比較しながら、おすすめの選び方をお伝えしていきます。

コスパ&万人ウケ → 金格
あっさり派 → 白格
肉肉しさ重視 → 黒格
お酒に合わせたい → 薫格
ご飯と一緒にバクバク食べたい! → 牛醤

「金格ハンバーグ」は、国産牛と白金豚の合いびきを使用した定番商品。味・価格ともに中間的なバランスなので、はじめて購入する方にも多く選ばれています。

「白格ハンバーグ」は、黒毛和牛と白金豚をブレンドしたハンバーグ。まろやかで上品な味わいが特徴で、ほかの種類と比べてややあっさりとした食べ心地です。

「黒格ハンバーグ」は、黒毛和牛100%で作られた贅沢なハンバーグ。濃厚なコクと上質な旨味がインパクト抜群。特別な日の食事やギフトにも多く選ばれています。

「薫格ハンバーグ」は、金格ハンバーグをベースに冷凍のまま“燻製で”仕上げた一品。燻製の香りと肉汁の旨味が重なり、ビールやワインなどお酒との相性に自信があります。お酒のお供にぜひ試していただきたい一品です。

「牛醤ハンバーグ」は、黒毛和牛から創り出した格之進のオリジナル調味料「牛醤」を加えて、旨味をさらに引き出した商品。噛むほどに濃厚なコクが広がり、ご飯が進むしっかりとした味わいが楽しめます。

“熟成肉に欠かせない調味料”として開発された「牛醤」について詳しくみる

このように、格之進ハンバーグは素材や製法がさまざま。それぞれ味わいや特徴が異なります。
お好みの味わいや食事のシーンに合わせて選ぶことで、より満足感の高い一品を見つけることができるんです。

格之進ハンバーグ各商品の特徴

ここからは、格之進ハンバーグについて、お客様のレビューと共に、もう少し詳しくご紹介していきます。

売上No.1の定番、大人も子供も喜ぶ「金格ハンバーグ」

格之進で売上No.1を誇る定番「金格ハンバーグ」は、豚肉の甘みで子どもから大人まで食べやすく、家族みんなが楽しめる味。価格もお手頃なので、初めて格之進の商品を試す方や、ご自宅のストック用にもぴったりの一品です。

金格ハンバーグに寄せられたお客様の声

「食が細くなった父に食べてもらいたく、父の日用のプレゼントとして贈りました。いつも食べる意欲もなく、残してばかりだった父が無言でパクパク完食してくれたそうです!」
「一度食べてみたい、と思っていました。初めて購入しました。肉汁がしっかり出て、でもとても柔らかく美味しいハンバーグでした」
「子供が大好きなので!!家族が幸せの時間になります!」

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さっぱりした味わいにお肉の香ばしさが引き立つ「白格ハンバーグ」

ひそかに格之進社員からの支持が高いのが「白格ハンバーグ」。ジューシーさを保ちながらも、まろやかで上品な味わいを目指すため、上質な「黒毛和牛」と「白金豚」をブレンドして使用しています。

味も脂も“ちょうどいい”と感じられるバランスから、女性に人気の商品です。ほかの格之進ハンバーグと比べると、ややあっさりめなのが特徴。お肉の甘みと香ばしさの引き立つ、
軽やかな味わいを好む方に選ばれている一品です。

白格ハンバーグに寄せられたお客様の声

「白格ハンバーグはあっさりしてますが食べ終わるとフワーとお肉の甘味香ばしさが残りとても美味しかったです」
「余分な油が出ず、ジューシーで食べ応えのあるハンバーグです。何度もリピートしてます」
「牛だけのハンバーグも美味しいのですが、やはり豚肉が入ると、脂の味わいがまろやかな感じになります」

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肉肉しさNo.1!黒毛和牛100%のコクが魅力「黒格ハンバーグ」

贅沢に黒毛和牛を100%使用しているのが、「黒格ハンバーグ」。

上質な脂とやわらかな肉質にこだわって厳選したお肉で、ふんわりとした食感に仕上げています。濃厚でコク深い旨味が特徴ですが、肉汁はすっきりとした口どけで、後味は軽やか。重すぎないのに、しっかりとした満足感を味わえます。肉肉しさを求める方には、一番おすすめできるハンバーグです。

特別な日や自分へのご褒美・大切な方への贈り物にもピッタリ。

黒格ハンバーグに寄せられたお客様の声

「しっかりお肉を食べていると感じるハンバーグです」
「肉好きな義両親へのお歳暮に黒格を送ったところ、父の日にも催促がありました!間違いない商品です!」
「毎回こちらのハンバーグをお使い物として利用していて、取引先様にとても喜んでもらっています」

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スモーキーな香りがお酒と相性抜群「薫格ハンバーグ」

“香り”まで楽しめるハンバーグとして、グルメな方におすすめしたいのが「薫格ハンバーグ」です。

先に紹介した「金格ハンバーグ」を、格之進独自の技術で冷凍のまま“燻製”。上品な香りをまとわせて、あふれる肉汁の旨みと燻製の香ばしさが重なり合う味わいに仕上げました。ベースが金格ハンバーグなので、食べやすいマイルドな口当たりなのですが、その中にもクセになる奥深さが感じられるはず。

ビールやワインなどお酒との相性がとにかく抜群。お酒好きの方だけでなく、飲食店のメニューとしてもおすすめしたい一品です。

薫格ハンバーグに寄せられたお客様の声

「燻製の香ばしい香りで更にワンランクグレードが上がった高級感のあるお味です!」
「食べると!ビックリ!!口いっぱいに薫製のいい香りが広がります。ソーセージのような肉々しさがすごいです」
「袋を開けた瞬間、燻製の芳香が漂いました。肉汁は甘く、口の中で燻製の香りが広がり、後味もしばらくスモーキーフレーバーが残ります。黒ビールやじゃがいもと相性がよさそうです」

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濃い味でご飯が進む「牛醤ハンバーグ」

「牛醤ハンバーグ」は、濃い味わいが好きな方へ。肉の旨味をしっかり楽しめる、濃熟肉汁ハンバーグです。

金格ハンバーグをベースに、熟成肉を発酵させた濃縮エキス「牛醤」を隠し味として加え、味わいの奥深さをさらに強化。噛んだ瞬間に濃厚な肉汁が広がり、深い旨味が口いっぱいに広がります。お肉のパフォーマンスを最大限に発揮する「牛醤」ならではの味わいは、ぜひお試しいただきたいです。

あとひく余韻までしっかり濃厚なので、ご飯と合わせて思いきり楽しみたい方にもおすすめです。

牛醤ハンバーグに寄せられたお客様の声

「牛肉の旨味が濃くて、何もつけなくてもとてもご飯が進む味でした」
「味が奥深くめちゃくちゃ美味しい!」
「しっかりお肉の美味しさを味わえるので、私はソースなしで食べちゃいます笑。めちゃくちゃ美味しいです!」

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シーン別|格之進ハンバーグの選び方

格之進ハンバーグは、それぞれ味わいや個性が異なります。
「どれが一番」というよりも、食べるシーンや好みに合わせて選ぶのがおすすめです。

家族で囲む食卓には、国産牛と白金豚のバランスがよい金格ハンバーグ。ふっくらジューシーで食べやすく、子どもから大人まで楽しめる味わいです。

少し軽めに楽しみたい日には、まろやかで上品な味わいの白格ハンバーグ。黒毛和牛と白金豚をブレンドしたやさしい味わいで、最後まで軽やかに食べられます。

誕生日や記念日など、特別な食事には黒格ハンバーグ。黒毛和牛100%ならではの濃厚な旨味が広がり、贅沢なひとときを演出してくれます。

お酒と一緒にゆっくり味わうなら、燻製の香りが広がる薫格ハンバーグ。スモーキーな風味と肉汁の旨味が重なり、ビールやワインともよく合います。

そして、しっかり濃い味を楽しみたい日には牛醤ハンバーグ。熟成肉エキス「牛醤」のコクが加わり、ご飯が進む濃厚な味わいです。
食べたい味やシーンに合わせて選ぶことで、格之進ハンバーグの魅力をより楽しむことができます。

迷ったら、まずは定番の「金格ハンバーグ」から

「どれを選べばいいか迷う」という方には、定番の金格ハンバーグがおすすめです。
国産牛と白金豚を合わせたバランスのよい味わいで、格之進ハンバーグの魅力をいちばんわかりやすく楽しめる一品。「薫格ハンバーグ」や「牛醤ハンバーグ」のベースになっている商品なので、これが気に入っていただけたら、きっとほかの格之進ハンバーグもお口に合うはずです。

商品には焼き方を解説したリーフレットも付いているため、初めての方でも自宅で美味しく仕上げられます。また、冷凍保存ができるので、食べたいときに楽しめるのも嬉しいポイントです。

ここまで読んで気になった方は、ぜひオンラインストアをのぞいてみてくださいね。

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