牛醤ハンバーグ（5個セット）

内容量：120g×5個

＜焼き方やソースのレシピが載ったリーフレット付＞

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商品番号 gyuhb-5-u

価格 ¥ 4,320 税込

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[ 43 ポイント進呈 ]

金格ハンバーグ×牛醤

金格ハンバーグに格之進オリジナル調味料「牛醤」をプラスした、
格之進のみで味わうことができる
特別なハンバーグ。
黒毛和牛から作られた調味料を使用し、
お肉の新たな美味しさを追求しました。

格之進ハンバーグの美味しさのヒミツは…
急速冷凍にあり!

詳しくはこちら

※こちらのハンバーグには熟成肉は
使用しておりません。
※本商品に「牛醤-GYUSHO（1本/70g）」は
含まれておりません。

美味しい焼き方▼
お肉のこだわり ▼

格之進ハンバーグの
＼焼き方のポイント／

＼お肉のこだわり／

格之進のホーム「岩手県」を仕入れる

主に仕入れているのは、
玄米を混ぜた飼料を与えた「きたの玄米牛」という、
ホルスタイン(去勢オス牛）です。
玄米を食べることで、健康維持に欠かせない
「不飽和脂肪酸」の数値向上や、くちどけの良い滑らかな肉質が
期待されており、通常のホルスタインよりも
うまみ成分・グルタミン酸が3倍多く含まれています。

岩手県花巻市のブランド豚。
上質でくどさのない、甘みと旨味の詰まった脂身が特徴。
食べたものがお肉の風味に影響を与えるため、
トウモロコシ・飼料米・麦などを食べ、ミネラルを含む
鉱石でろ過した奥羽山脈の雪解け水を与えられています。
成長ごとに豚舎を分け、通常より約1.5倍時間をかけて
ゆっくり成長させることで厚みができ、
きめの細かい筋繊維のお肉になります。
この白金豚がハンバーグの美味しさを支えています。

原材料・内容量・保存方法など

原材料	食肉（豚肉（岩手県産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量	120g/1個　5個入り　合計600g
保存方法	冷凍保存方法: -18℃以下で保存賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）日付は個々の商品パッケージに記載しております。商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

原材料

食肉（豚肉（岩手県産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、香辛料、オニオンエキス

内容量

120g/1個　5個入り　合計600g

保存方法

冷凍

保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）

日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

使用しているアレルギー物質
（特定原材料等28品目）

卵、乳、小麦、牛肉、大豆、豚肉

栄養成分表示

牛醤ハンバーグ　1袋(120g)当たり

エネルギー	322.8kcal
たんぱく質	13.1g
脂質	27.2g
炭水化物	6.2g
食塩相当量	1.3g

サンプル品分析による推定値。

特徴
商品説明