【重要】着日指定と発送時期について
ただいま注文が殺到しているため各種ハンバーグにつきましては発送まで1か月以上、各種ハンバーグ以外の精肉系及び常温商品につきましては2週間程度（ご注文に各種ハンバーグが含まれる場合は1か月以上）お待ちいただく状況となっております。メンチカツについては商品ページにてご確認ください。
準備ができ次第順次発送いたしますので、ご不便をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願いいたします。
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- 格之進はたくさんの種類のお肉を取り扱っております。
オンラインストアに掲載されていないお肉など、
ご要望やご予算をお聞かせください。 - 格之進コンシェルジュ
国産牛 切り落としの特徴
格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。
いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。
通常ホルスタインのオス牛は15〜16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。
通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。
実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています。
原材料・内容量・保存方法など
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。
使用しているアレルギー物質
使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。