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【 20%OFF 】 数量限定10g増量!金格ハンバーグ10個セット

  • 簡易包装
  • 期間限定

■内容量:130g×10個


<焼き方やソースのレシピが載ったリーフレット付>
ハンバーグ・メンチカツリーフレット① ハンバーグ・メンチカツリーフレット②


商品番号 kinhb-10-u-130-sale
販売を終了しました。
通常 ¥ 6,480
価格 ¥ 5,184 税込
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格之進受賞履歴

Point1 極上のソース

Point2 特製塩麹

Point3 肉汁を閉じ込め逃がさない

Point1 極上のソース

牛肉は、国産牛肉のみを使用。
豚肉は、岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」。
つなぎの原材料も、地場産品にこだわりました。

格之進のハンバーグは、自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見える確かな原材料と技術と情熱で作っております。
原料の牛肉は生産から見極め、格之進が厳選した国産牛肉を使用し、豚肉は飼育からこだわったきめ細かくしっとりとした岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」を使用しております。また、つなぎとして使用している鶏卵、牛乳なども岩手県産の地場産品のみを使用しております。

端肉ではありません。
ハンバーグのために肉を選定しています。

一般的に販売されているハンバーグは、焼肉やステーキ等の精肉商品としてカットした際に出る余った端肉を使用して挽肉にする事が多いのですが、格之進では、ハンバーグの為に原料の選定を行っております。挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しております。

純天然 純天然 オール岩手の塩麹

化学調味料は使わない。
天然素材の調味料「塩麹」をオリジナルで開発しました。

味の決め手となっているのは、格之進オリジナルの「純天然 オール岩手の塩麹(※1)」です。
格之進では化学調味料は使用せず、岩手で生産された原料を使用した天然の調味料である「塩麹」を創り出し、体にやさしい商品づくりを飲食店の品質基準で生産しております。

※1「純天然 オール岩手の塩麹」はミネラル豊富で刺激的な塩辛さの無いまろやかな味わいの三陸野田産の天然塩「のだ塩」、絶滅危惧種に指定されたメダカが田んぼに沢山生息している一関門崎地区で採れた「メダカ米」、酒用に開発された岩手オリジナル麹菌「黎明平泉」を塩麹用に再開発したものを使用し製造しております。

格之進こだわりのふんわりと柔らかく、ジューシーな肉汁が詰まったハンバーグを是非お召し上がり下さい。

お客様の声

岩手産の塩麴を使っていて、お肉の旨みを引き出していて、ソースなしでも充分美味しかったです。ハンバーグを焼いたフライパンで、付け合わせの野菜を焼いたら、野菜も美味しくなりました。パンにサンドして、ハンバーガーにしたら、パンに挟んでもお肉の旨みをしっかりと感じてとても美味しかったです。

ユウケイママさん(福島県・50代・女性)


解凍方法や焼き方などが書かれたパッケージなので簡単に作ることができました。Youtubeにも解凍方法や焼き方などがアップされているので誰でも簡単に作れると思います。ハンバーグは箸でも簡単に切ることができます!何も付けずに食べましたが、お肉の旨味と肉汁が口の中いっぱいに広がって、大満足の味でした。

カニさん(群馬県・20代・男性)

おとりよせネットモニターのアンケートより

金格ハンバーグの特徴

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。
※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。

格之進ハンバーグの『焼き方のポイント』と『美味しさの秘密』

格之進のハンバーグを召し上がっていただく際は、ぜひ美味しく味わっていただきたい。
そんな思いから、今回は格之進がオススメするハンバーグの焼き方をご紹介いたします。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 食肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量 130g/1個 10個入り 合計1300g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
  • 日付は個々の商品パッケージに記載しております。
  • 商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
  • 賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。
    なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

使用しているアレルギー物質
(特定原材料等28品目)

卵、乳、小麦、牛肉、豚肉

栄養成分表示

金格ハンバーグ 1袋(130g)当たり

エネルギー 366.6kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 32.0g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 1.1g

サンプル品分析による推定値。

  • 特徴
  • 商品説明

お客様の声

岩手産の塩麴を使っていて、お肉の旨みを引き出していて、ソースなしでも充分美味しかったです。ハンバーグを焼いたフライパンで、付け合わせの野菜を焼いたら、野菜も美味しくなりました。パンにサンドして、ハンバーガーにしたら、パンに挟んでもお肉の旨みをしっかりと感じてとても美味しかったです。

ユウケイママさん(福島県・50代・女性)


解凍方法や焼き方などが書かれたパッケージなので簡単に作ることができました。Youtubeにも解凍方法や焼き方などがアップされているので誰でも簡単に作れると思います。ハンバーグは箸でも簡単に切ることができます!何も付けずに食べましたが、お肉の旨味と肉汁が口の中いっぱいに広がって、大満足の味でした。

カニさん(群馬県・20代・男性)

おとりよせネットモニターのアンケートより

金格ハンバーグの特徴

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。
※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。

格之進ハンバーグの『焼き方のポイント』と『美味しさの秘密』

格之進のハンバーグを召し上がっていただく際は、ぜひ美味しく味わっていただきたい。
そんな思いから、今回は格之進がオススメするハンバーグの焼き方をご紹介いたします。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 食肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量 130g/1個 10個入り 合計1300g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
  • 日付は個々の商品パッケージに記載しております。
  • 商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
  • 賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。
    なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

使用しているアレルギー物質
(特定原材料等28品目)

卵、乳、小麦、牛肉、豚肉

栄養成分表示

金格ハンバーグ 1袋(130g)当たり

エネルギー 366.6kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 32.0g
炭水化物 6.2g
食塩相当量 1.1g

サンプル品分析による推定値。

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すき焼き・しゃぶしゃぶ すき焼き・しゃぶしゃぶ

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白金豚 白金豚

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