岩手薫る格之進ハンバーグセット（各1個）

■内容量：

金格ハンバーグ（120g×1個）
薫格ハンバーグ（120g×1個）
牛醤ハンバーグ（120g×1個）

＜焼き方やソースのレシピが載ったリーフレット付＞

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商品番号 hb-3s1-b-u

価格 ¥ 2,268 税込

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[ 23 ポイント進呈 ]

岩手薫る格之進ハンバーグセット

国産牛と白金豚から生まれる
"岩手の美味しさ"をご家庭で。

大人気の金格ハンバーグにこだわりの製法、材料で
薫りや味わいをプラスした、
薫格ハンバーグと牛醤ハンバーグ。
そんな格之進ならではの商品をセットにしました。

商品紹介 ▼
お肉のこだわり ▼

＼商品紹介／

岩手県産を中心とした国産牛 × 岩手県花巻市のブランド豚白金豚

自慢の合い挽き肉に、
オール岩手県産の塩麹を隠し味とした大人気商品。
「格之進　黄金ブレンドレシピ」による、
食べた瞬間の甘みと旨味のバランスに
虜になること間違いなしです。
お店のような美味しさを是非ご家庭で。

売上No,1商品！金格ハンバーグ × 「薫り」の技術開発冷燻

金格ハンバーグを冷凍のまま、熱を加えずに薫りをまとわせる技術"冷燻"によって、「薫り」が追加された
ワンランク上の商品。
溢れ出る肉汁の薫りと鼻を抜ける燻製の香ばしさの
マリアージュで至福のひとときを。

売上No,1商品！金格ハンバーグ × 格之進オリジナル調味料牛醤

格之進のみで味わうことができる特別なハンバーグ。
黒毛和牛から作られた調味料を使用することで、
お肉の新たな美味しさを感じることができます。
※本商品に「牛醤-GYUSHO（1本/70g）」は
含まれておりません

＼お肉のこだわり／

格之進のホーム「岩手県」を仕入れる

主に仕入れているのは、
玄米を混ぜた飼料を与えた「きたの玄米牛」という、
ホルスタイン(去勢オス牛）です。
玄米を食べることで、健康維持に欠かせない
「不飽和脂肪酸」の数値向上や、くちどけの良い滑らかな肉質が期待されており、通常のホルスタイン
よりもうまみ成分・グルタミン酸が
3倍多く含まれています。

岩手県花巻市のブランド豚。
上質でくどさのない、甘みと旨味の詰まった脂身が特徴。
食べたものがお肉の風味に影響を与えるため、
トウモロコシ・飼料米・麦などを食べ、ミネラルを含む
鉱石でろ過した奥羽山脈の雪解け水を与えられています。
成長ごとに豚舎を分け、通常より約1.5倍時間をかけて
ゆっくり成長させることで厚みができ、
きめの細かい筋繊維のお肉になります。
この白金豚がハンバーグの美味しさを支えています。

格之進ハンバーグの『焼き方のポイント』と『美味しさの秘密』

格之進のハンバーグを召し上がっていただく際は、ぜひ美味しく味わっていただきたい。
そんな思いから、今回は格之進がオススメするハンバーグの焼き方をご紹介いたします。
→詳しくはコチラ

お店の味をご家庭で再現できる秘密。それは「急速冷凍」にあります。
→詳しくはコチラ

Point1 極上のソース

Point2　特製塩麹

Point3　肉汁を閉じ込め逃がさない

Point1 極上のソース

特徴
商品説明

岩手薫る格之進ハンバーグセット

＼商品紹介／

岩手県産を中心とした国産牛 × 岩手県花巻市のブランド豚白金豚

売上No,1商品！金格ハンバーグ × 「薫り」の技術開発冷燻

売上No,1商品！金格ハンバーグ × 格之進オリジナル調味料牛醤

＼お肉のこだわり／

格之進のホーム「岩手県」を仕入れる

格之進ハンバーグの『焼き方のポイント』と『美味しさの秘密』

お店の味をご家庭で再現できる秘密。それは「急速冷凍」にあります。
→詳しくはコチラ

原材料・内容量・保存方法など

原材料	金格ハンバーグ・薫格ハンバーグ食肉（豚肉（岩手県産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、食塩、香辛料、オニオンエキス牛醤ハンバーグ食肉（豚肉（岩手県産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、香辛料、オニオンエキス
内容量	金格ハンバーグ 120g/1個薫格ハンバーグ 120g/1個牛醤ハンバーグ 120g/1個
保存方法	冷凍保存方法: -18℃以下で保存賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）日付は個々の商品パッケージに記載しております。商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

原材料

金格ハンバーグ・薫格ハンバーグ

食肉（豚肉（岩手県産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、食塩、香辛料、オニオンエキス

牛醤ハンバーグ

食肉（豚肉（岩手県産）、牛肉（国産））、ソテードオニオン（玉葱）、つなぎ（鶏卵、パン粉（小麦を含む）、牛乳）、牛脂（国産）、塩麹（米、米麹、食塩）、牛肉発酵調味料（小麦・牛肉・大豆を含む）、食塩、香辛料、オニオンエキス

内容量

金格ハンバーグ

120g/1個

薫格ハンバーグ

120g/1個

牛醤ハンバーグ

120g/1個

保存方法

冷凍

保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 製造日より180日（冷凍保存）

日付は個々の商品パッケージに記載しております。
商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
賞味期限の日数が最も短いもので、60日前後の期間がある商品をお届けしております。
なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。