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門崎熟成肉 ショートプレート 塊焼き(120g×1個)
門崎熟成肉 ショートプレート 塊焼き(120g×1個)

門崎熟成肉 ショートプレート 塊焼き(120g×1個)

  • 霜降り

内容量:120g×1個

価格3,456円(税込)

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門崎熟成肉 ショートプレート 塊焼きの特徴

 肩ばらの一部で、第1〜6肋骨の部分。
 別名、さんかくバラと呼ばれ、焼肉店では、特上カルビとして出される高級部位。
 バラの中では最高部位。胸から脇腹にかけての肉で、呼吸するたびに動いているところなので、やや歯ごたえもあるが、しっかりした霜降りなのでやわらかく、旨みも濃い。
 濃厚で芳醇な味わいを楽しめる極上部位なので、さっと炙って焼いて食べれば、旨みたっぷりの肉汁が楽しめる。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 120g×1個
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より30日(冷凍保存)
  • 日付は個々の商品パッケージに記載しております。
  • 商品パッケージに記載の賞味期限は、商品の種類や在庫状況、製造ロット等で異なります。
  • 賞味期限の日数が最も短いもので、10日前後の期間がある商品をお届けしております。
    なお、ご不在による持戻りや転送などの要因があり、商品のお届けに遅延が発生した場合、また、賞味期限の設定基準について、別途記載がある場合はこの限りではありません。

使用しているアレルギー物質

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門崎熟成肉のアレルギー物質