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門崎熟成肉 めがね 塊焼き(約180g×1枚)
門崎熟成肉 めがね 塊焼き(約180g×1枚)

めがね 塊焼き(約180g×1枚)

  • 赤身

内容量:180g×1枚

価格7,560円(税込)

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商品在庫について

※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

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めがね 塊焼きの特徴

 牛の骨盤まわりのお肉。
 切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」と呼ぶ。
 めがね肉は筋が中に入っているがとても柔らかく、加熱しても適度な噛みごこちがあり。
 骨盤にコバンザメのようにピタリと密着しているので骨から旨味をダイレクトに受け取っているため、ステーキで焼くとよりふくよかな味わいを楽しめる。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 国産牛(岩手県産)
内容量 約180g×1枚
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

使用しているアレルギー物質

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門崎熟成肉のアレルギー物質