10日、20日、30日は『ジュージュージューの日』！
ハンバーグ×メンチカツのお手頃価格セットはジュージュージューの日限定！ さらに、対象商品が10%OFF！！
お肉を焼く美味しそうな音を聞くと、不思議と元気が湧いてくる♪

『ジュージュージューの日』　お忘れなくご利用ください！

薫格ハンバーグ

格之進の大ヒット商品「金格ハンバーグ」を冷燻技術（特許取得済）でグレードアップ！
その名も【薫格ハンバーグ】
ハンバーグのために厳選された岩手県産を中心とした国産牛肉と、岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」の合い挽きからなり、オール岩手県産の塩麹を使って肉の旨みを最大限引き出し、ソース無しでもお召し上がりいただける「金格ハンバーグ」。
この「金格ハンバーグ」に冷凍のまま燻製するという新しい技術（冷燻）によって「薫り」という付加価値をプラスし、さらなる高みへとグレードアップしたハンバーグです。
あふれ出る肉汁の薫りと鼻を抜ける燻製の香ばしさのマリアージュは、あなたを至福の時へと誘います。

薫格骨ぎわステーキ

牛の骨盤まわりのお肉。
切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」とも呼ぶ。
薫格骨ぎわステーキ肉は筋が中に入っているがとても柔らかく、加熱しても適度な噛みごこちがあり。
骨盤にコバンザメのようにピタリと密着しているので骨から旨味をダイレクトに受け取っているため、ステーキで焼くとよりふくよかな味わいを楽しめる。
薫格肉とは、低温で燻製をかけた牛肉のこと。お肉を冷凍状態で燻製することで、薫りをより引き立てたお肉に仕立てる。
その名も”冷燻”技術（製造特許取得済）。滋味深い味わいと豊かな薫りをご体感ください。