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格之進のクリスマスギフト
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商品一覧
門崎熟成肉 塊焼き・塊肉 おもてなしセット
『門崎熟成肉 塊焼き おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。
格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、塊焼き用にカット致します。
噛みしめる程に、お肉の旨みが溢れ出る塊肉をお楽しみください。
- ・内容量：合計 400g（3種類入り）
セール価格
門崎熟成肉 焼肉 モモ（250g）
門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉。
熟成により凝縮されたお肉の旨みを味わうことができる部位です。
脂身が少なくさっぱりとした味わいで、脂身が得意でない方にもおすすめです。
門崎熟成肉の旨さを最大限に感じるためには、焼き方も重要ですがお肉の厚みも非常に重要です。
- ・内容量：250g
セール価格
Xmasクーポン対象商品｜ヤケテル白格ハンバーグ(5個セット)
黒毛和牛と白金豚のハイクオリティブレンドのジューシーなまろみ。
白格ハンバーグは「黒毛和牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。
黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性の方に人気のある商品です。
- ・内容量：120g×5個
格之進が選ばれる理由
世界一お肉に真剣！お肉のプロが辿り着いた味
格之進は「世界一お肉に真剣な会社」を目指し、牛や肉に真摯に向き合っています。
お肉のプロとしてさらなる美味しさを追求していった結果、独自の熟成技術や調理法が誕生しました。お肉に対する「やさしさ」が、私たちの美味しさの原点です。
熟成技術で引き出す、最高の美味しさ
熟成の技術は、お肉の持つ本来の美味しさを最大限に引き出すものです。
格之進では、牛一頭一頭の特性に合わせ、最適な方法で丁寧に熟成をおこなっています。
熟成状態を見極め、部位にあわせて適切にカットすることで、さらに美味しい状態で皆様にお届けしています。
素材にこだわった自慢のハンバーグ
熟成肉とともにおすすめの自信作が、ハンバーグ。ハンバーグ専用に選び抜いたこだわりの国産肉を使用しています。部位ごとの肉汁が５段階にわけて波のように広がり、最後までふんわりとした柔らかな食感とジューシー感をお楽しみいただけます。自家製の岩手産塩麹が旨味を引き出し、つなぎも岩手産の材料だけを使用。添加物は一切使っていません。
＼ すべての商品へギフト対応が可能です！ ／
＼ 他にもこだわりのハンバーグを取り揃えております！ ／
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