こだわりの門崎熟成肉を始め、岩手の食材をお愉しみいただけます

丑舎格之進総本店

岩手/一関

丑舎格之進総本店の特徴

おらが自慢のでっかい本店

一関と気仙沼を結ぶ国道284号線のちょうど中間地点にある人口4千人弱の「川崎町」。
この町に、沢山の人々が来て下さるよう、地元の魅力を地域と共に発信していくため、生産者様に一番近い場所に「総本店」として、2004年7月「丑舎格之進」をオープン致しました。

「丑舎」の名の通り、門崎熟成肉を使用した焼肉やステーキはもちろん、ハンバーグやメンチカツの定食もの、寒期のすき焼き、しゃぶしゃぶといった、お肉を様々な食べ方でお愉しみ頂けるお店です。
大きな古民家風の店構えをした店内は、各席が個室で区切られており、お子様連れのお客様でもご自宅のように落ち着いてお食事をお愉しみ頂けます。
また、堀ごたつ式のお部屋は、部屋の仕切りを取り外すことができますので、忘新年会や、地域の集まり事など、大人数でのご利用も可能です。

やっぱりおすすめは、地元一関産

岩手県産を中心とした黒毛和牛を使用した、格之進こだわりの門崎熟成肉を、同じく地元産の美味しいお米や、新鮮なお野菜と一緒にお愉しみ頂ける「コース料理」や、ステーキ盛り等のお肉の「盛り合せ」としてお客様へご提供しております。

地元のお客様にはもちろん、遠方からお越しのお客様にもお愉しみ頂ける内容となっております。

丑舎格之進総本店のイチオシはコレ!

当店のおすすめメニューは、「門崎熟成肉のコース料理」です。
コース料理は、その時々で変化するお肉の熟成状態を見極め、最高の状態のものをカットしてご提供しております。
また、地元産の美味しいお米や、新鮮なお野菜を使用しておりますので、一関を存分にご堪能頂けるコースとなっております。
ご予算毎にご用意しておりますので、お祝い事や、接待など様々な場面でお愉しみ頂けます。

※こちらのお弁当は岩手の店舗「丑舎格之進」及び「ミートレストラン格之進」でのみ販売しております。

ハンバーグ弁当

一番人気のお弁当。
お好きなハンバーグをお選びください。

金格ハンバーグ弁当　1,500円(税込)
白格ハンバーグ弁当　1,620円(税込)
黒格ハンバーグ弁当　2,000円(税込)

肉幕の内弁当

選べるハンバーグと生姜焼きの
ボリューム満点のお弁当です。

幕ノ内弁当(金格ハンバーグ)　1,800円(税込)
幕ノ内弁当(白格ハンバーグ)　2,000円(税込)
幕ノ内弁当(黒格ハンバーグ)　2,160円(税込)

黒毛和牛切り落とし焼肉弁当

1,600円(税込)

黒毛和牛切り落としを特製ダレで焼き上げました。

門崎熟成肉赤身ステーキ弁当

2,160円(税込)

熟成することで際立つ赤身の旨みを堪能して頂きたく、ステーキの厚さにカットし、丁寧に焼き上げました。

メンチカツ弁当

1,300円(税込)

某料理界の大御所がお取り寄せでも愛用する格之進のメンチカツ!一口噛むとジューシーさを味わえます。

白金豚生姜焼き弁当

800円(税込)

岩手を代表するブランド豚の白金豚(はっきんとん)を食べやすい大きさにカットし、格之進の特製ダレで焼き上げました。

オードブル・ブラック

12,960円(税込)

・金格ミニハンバーグ　5個
・格之進メンチカツ　6カット
・一関ミートジャンボソーセージ
・牛タンシチュー、ローストビーフ　100g
・熟成肉リブロースステーキ　200g

オードブル・プラチナ

8,100円(税込)

・金格ミニハンバーグ　5個
・格之進メンチカツ　6カット
・一関ミートジャンボソーセージ
・牛タンシチュー、フライドポテト
・ローストビーフ　60g
・黒毛和牛カルビ(メガネ肉)　150g

オードブル・ゴールド

6,480円(税込)

・金格ミニハンバーグ　5個
・格之進メンチカツ　6カット
・一関ミートジャンボソーセージ
・牛タンシチュー、フライドポテト
・黒毛和牛ももステーキ　100g

店名	丑舎格之進総本店
電話・ご予約	0191-48-4129
営業時間	11:00 – 15:00(LO14:30) 17:00 – 21:00(LO20:30)
定休日	不定休

所在地	岩手県一関市川崎町薄衣字法道地21-16
アクセス	国道284号線薄衣バイパス沿い [バス] なの花バス弥栄・藤ノ沢線バス停21P下車徒歩1分一関IC(インターチェンジ)から車で28分大船渡線陸中門崎駅徒歩46分(車で5分) 一ノ関駅徒歩196分(車で20分)
格之進 Giftcard	使用可