さすが格之進さんのメンチカツだけあって、期待以上の美味しさです。 何もつけずにそのままで美味しい。 ただ、揚げるのが少々難しく（中まで火を通すのが）その時々で揚げ具合に差が出来てしまい、ちょっと失敗しました。