和牛のdiversity&inclusionに挑戦し続けてきた格之進の焼肉スタイル

和牛焼肉格之進六本木店

東京/六本木

和牛焼肉格之進六本木店の特徴

「和牛焼肉格之進六本木店」では、格之進が誇る門崎熟成肉の希少部位を含む様々な部位を召し上がれます。

海のアミノ酸の結合体である「雲丹」「イクラ」等の海鮮と陸のアミノ酸の結合体である「和牛」を組み合わせた「うにく」をはじめ熟成肉を最大に美味しく火入れするために格之進のオリジナルの焼き方「プール焼き理論」「水風船理論」を体験していただける焼肉のコース料理も楽しめます。

お肉に真剣に向き合う”格之進”ならではの魅力を凝縮させたコース料理を体験をしていただきお肉のdiversity&inclusionを体験してください!

3階では14名様まで対応可能な貸切の特別空間でのご予約も可能ですので店舗にお電話にてお問い合わせください。

当店のイチオシはやはり「門崎熟成肉塊焼き」!

門崎熟成肉の旨みを、よりダイレクトにお客様へ伝えられる「塊焼き」は、格之進を代表とするお馴染みの名物コースです。お肉を熟知したスタッフが、お客様の目の前で塊肉を焼き、最高の焼き上がり状態でカットするライブパフォーマンスは、この塊焼きコースの面白みの一つとなっております。

店名	和牛焼肉格之進六本木店
電話・ご予約	03-6804-2904
営業時間	[月-金] 17:00 – 23:00 (LO22:00) [土・祝] 17:00 – 22:00 (LO21:00)
定休日	日

所在地	東京都港区六本木7-14-16 六本木リバースビル2F
アクセス	東京メトロ日比谷線六本木駅 4b出口より徒歩1分都営大江戸線六本木駅 4b出口より徒歩1分東京メトロ千代田線乃木坂駅 3番出口より徒歩9分東京メトロ南北線六本木一丁目駅 1番出口より徒歩12分都営大江戸線麻布十番駅 7番出口より徒歩16分東京メトロ南北線麻布十番駅 7番出口より徒歩16分
格之進 Giftcard	使用可