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格之進オンラインストア > 門崎熟成肉

カンブリア宮殿出演に伴う、緊急対応について

いつも格之進を応援いただき、誠にありがとうございます。
2017年3月16日(木)に放映される「テレビ東京/カンブリア宮殿」への出演に伴い、
お客様より、大変多くのお問い合せやご注文が予想されます。
この度、格之進オンラインストアでは、カンブリア宮殿出演に伴う緊急対応と致しまして、
一部、通常時とは異なる運営体制となりますことをお伝えさせて頂きます。
お客様のご希望にお答え出来ますよう、最善を尽くす所存でございますが、
ご注文いただきますお客様におかれましては、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

・3月一杯までを目処に、「お届け日/お届け日時のご指定機能」を停止させて頂きます。
※商品お届けの目処と致しましては、3月末頃までにお届けの予定でございます。

・ご注文内容に変更がある場合は、ご注文頂いた当日中にご連絡下さい。
※お届け先の変更や、商品の追加/削減など。

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熟れた果実が美味しいように、熟されたお肉もまた然り。

門崎熟成肉

  • 商品のお買い上げ金額10,000円以上で送料無料キャンペーン実施中 全国どこでも送料無料! 単品購入で送料無料になる商品を集めました 送料無料セット商品一覧

「門崎熟成肉 = Kanzaki Aging Beef」は、格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、
屠畜後4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、
株式会社門崎のブランド肉として特別にそう呼んでいます。
熟成によりたんぱく質の分解が起こりアミノ酸等の旨味成分に変質する事により、
柔らかく旨味の強い牛肉になります。
私たちが手塩にかけて作り上げた情熱の証「門崎熟成肉」を通じ、
皆様を笑顔にできたら幸いです。

門崎熟成肉を存分に味わうならコレ!門崎熟成肉 塊焼き

肉汁をしっかり閉じ込めて旨味を逃さない。
「門崎熟成肉」の一番の醍醐味は「塊焼き」でこそ味わえます。

塊焼きの商品一覧へ

門崎熟成肉のカテゴリと商品一覧



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門崎熟成肉 焼肉 カルビ

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  • 霜降り

価格3,240円(税込)


門崎熟成肉 ヒレ ステーキ

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送料無料
  • 赤身

価格10,800円(税込)

格之進特製 ウインナー

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価格648円(税込)

大人のビーフジャーキー

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価格1,080円(税込)


門崎熟成肉 牛すじ (生)

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価格972円(税込)



門崎熟成肉 焼肉 モモ

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  • 赤身

価格3,240円(税込)

門崎熟成肉 焼肉 特選モモ

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  • 赤身

価格5,400円(税込)





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