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門崎熟成肉 焼肉 特選カルビ(250g)+国産牛 焼肉 カルビ(250g)

【お歳暮】門崎熟成肉 焼肉 特選カルビ(250g)+国産牛 焼肉 カルビ(250g)

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  • 霜降り

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門崎熟成肉 焼肉 特選カルビ 250g
国産牛 焼肉 カルビ 250g

価格8,000円(税込)

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門崎熟成肉 焼肉 特選カルビの特徴

「門崎熟成肉」の特選霜降りカルビです。
見た目にも美しい霜降りはギフト用としても最適です。
程よく熟成され旨味を増したサシ(脂身)は深いコクと甘味みがあり、一口食べて「美味い!」と唸る一品です。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 250g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

使用しているアレルギー物質

使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。

門崎熟成肉のアレルギー物質

国産牛 焼肉 カルビの特徴

※こちらのお肉は熟成をかけておりません。

格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。
いわゆる国産牛(スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉)とは違う新しい価値を持った肉牛です。
通常ホルスタインのオス牛は15〜16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。
通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。
実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 岩手県産ホルスタイン
内容量 250g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

使用しているアレルギー物質

使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。

国産牛のアレルギー物質