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【11月】格之進のお宝肉箱
【11月】格之進のお宝肉箱

【11月】格之進のお宝肉箱

期間限定
  • 簡易包装

内容量:
門崎熟成肉 焼肉 カルビ(250g)
厳選国産牛 切り落とし(250g)
牛醤ハンバーグ(120g/1個 4個入り 合計480g)
薫格ハンバーグ(120g/1個 2個入り 合計240g)
門崎熟成肉カレー(箱無し 1袋/160g 4個入り 合計640g)

通常 13,986円
価格10,000円(税込)

【販売期間:11月1日15時0分11月30日23時59分

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格之進のお宝肉箱

本社の工場からお宝を発見!
個数限定のお得なセットですので、お早めにお求めください!

※門崎熟成肉カレーは業務用ですので化粧箱に入っていません。
※簡易包装「段ボール箱」での発送となりますので、熨斗・名入などのギフト対応は出来かねます。

「門崎熟成肉 焼肉 カルビ」の特徴

焼肉の定番といえばカルビです。
厚めのカットでお届けする「門崎熟成肉 カルビ」は、一枚口に入れると、とろけるような食感と、脂身の独特な旨みが食欲をそそります。

「厳選国産牛 切り落とし」の特徴

格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。
いわゆる国産牛(スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉)とは違う新しい価値を持った肉牛です。 通常ホルスタインのオス牛は15〜16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。
通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。
実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています。

「牛醤ハンバーグ」の特徴

ハンバーグのために厳選された国産牛肉と、幻のブランド豚「白金豚」の合い挽きで、オール岩手県産の塩麹が隠し味の格之進大ヒット商品が「金格ハンバーグ」。
この「金格ハンバーグ」の旨味をさらに際立たせる格之進オリジナル調味料「牛醤」をプラスしたのがコチラ!「牛醤ハンバーグ」です!

「薫格ハンバーグ」の特徴

格之進の大ヒット商品「金格ハンバーグ」を冷燻技術(特許出願中)でグレードアップ!その名も【薫格ハンバーグ】
ハンバーグのために厳選された岩手県産を中心とした国産牛肉と、岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」の合い挽きからなり、オール岩手県産の塩麹を使って肉の旨みを最大限引き出し、ソース無しでもお召し上がりいただける「金格ハンバーグ」。
この「金格ハンバーグ」に冷凍のまま燻製するという新しい技術(冷燻)によって「薫り」という付加価値をプラスし、さらなる高みへとグレードアップしたハンバーグです。
あふれ出る肉汁の薫りと鼻を抜ける燻製の香ばしさのマリアージュは、あなたを至福の時へと誘います。

「門崎熟成肉カレー」の特徴

格之進が熟成肉を更においしく食べるために新開発した調味料「牛醤」を隠し味に、カレー用に厳選した門崎熟成肉(黒毛和牛)の挽肉を、贅沢に内容量の30%も使用しました。
お肉と野菜の旨味が凝縮した濃厚なカレーで、ご飯にはもちろん、パンやクラッカーにつけてワインのお供に、ハンバーグやうどんにかけてアレンジしてもおいしくお召し上がれます。
格之進 門崎熟成肉カレーは、格之進オンラインストアで「初」となる常温で保存がきくレトルトパウチ食品です。
ご自宅で簡単に格之進の「ご馳走カレー」をお愉しみいただけます。

原材料・内容量・保存方法など

門崎熟成肉 焼肉 カルビ

原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 250g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

厳選国産牛 切り落とし

原材料 岩手県産ホルスタイン
内容量 250g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

牛醤ハンバーグ

原材料 食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、牛脂(国産)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、香辛料
内容量 120g/1個 4個入り 合計480g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

薫格ハンバーグ

原材料 食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産))、ソテードオニオン(玉葱)、牛脂(国産)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、香辛料
内容量 120g/1個 2個入り 合計240g
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

門崎熟成肉カレー

原材料 牛肉、炒めたまねぎ、炒めにんじん、にんじんピューレー、トマト・ピューレーづけ、小麦粉、ビーフエキス、たまねぎエキス、なたね油、にんにくピューレー、砂糖、米酢、精製はちみつ、魚醤(魚介類)、豆板醤、カレー粉、牛肉発酵調味料、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、(一部に小麦・牛肉・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 箱無し 1袋/160g 4個入り 合計640g
賞味期限 1年間 ※ 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法 常温 ※ 直射日光を避け、常温で保存してください。

※ この商品はレトルトパウチ食品です。
※ 本品製造工場では、卵・乳・えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。

使用しているアレルギー物質

門崎熟成肉 焼肉 カルビ

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門崎熟成肉のアレルギー物質

厳選国産牛 切り落とし

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牛醤ハンバーグ

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薫格ハンバーグ

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門崎熟成肉カレー

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