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西日本を中心とした大雨の影響によるお届けの遅延について

西日本を中心とした大雨の影響により、高速道路の通行止めなどの交通障害が発生し、全国的にお荷物のお届けに遅延が生じております。

お届け遅延の詳細につきましては、ヤマト運輸ホームページをご確認ください。

門崎熟成肉 ブリスケット 塊焼き(120g×1個)
門崎熟成肉 ブリスケット 塊焼き(120g×1個)

門崎熟成肉 ブリスケット 塊焼き(120g×1個)

  • 赤身

内容量:120g×1個

価格3,024円(税込)

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※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

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門崎熟成肉 ブリスケット 塊焼きの特徴

 前足の付け根あたりの内側のお肉。
 やわらかい肉質からグラデーションのようにだんだん硬くなるという、食べる部位によって印象が変わる部位。
 そのため、焼肉として食べられるのは、全体の1〜2割ほど。
 脂は溶けにくいが、甘くあっさりしているのが特徴。
 硬い部分は、シチューなど煮込むと、脂がほどよく溶け、赤みはやわらかくなりおいしく仕上がる。
 牛丼店のお肉はこの部位を使うことが多い。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 120g×1個
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

使用しているアレルギー物質

使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。

門崎熟成肉のアレルギー物質