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システムメンテナンスのお知らせ。(2017年1月25日実施-済み)

平素より格之進オンラインストアをご利用頂き、誠にありがとうございます。
以下の日程で、格之進オンラインストアのシステムメンテナンスを実施致します。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、メンテナンス中は格之進オンラインストアの
閲覧が出来なくなりますので、何卒ご理解を頂ますようお願い申し上げます。

【メンテナンス実施日時】
 実施内容 : システムアップデート
 実施日時 : 2017年1月25日(水) 午前01:00 〜 午前06:30
 ※開始・終了時刻は変更になる場合がございます。

【12月の肉箱】販売致します!! 12月20日(火)~12月29日(木)

いつも格之進をごひいきにしていただき、誠にありがとうございます。
今年も残すところあとわずかとなりました。皆様にとって今年はどんな年だったでしょうか?
六本木に新店舗が2店舗オープン、櫻井有吉アブナイ夜会でのメンチカツのフィーバー、
そして12月のYahoo検索大賞受賞などなど、 皆様が応援して下さったおかげで
株式会社門崎にとっては飛躍の年となりました。本当にありがとうございました。

今月はちょっと早めに12月の肉箱を販売いたします!
今回の目玉は「骨付き肉のLボーンステーキ!」
お肉屋さんでも滅多に手に入らない、熟成期間60日の熟成Lボーンステーキです。
その貴重な骨付き肉を年末の特別肉箱として販売させて頂きます。
もちろん今回のYahoo検索大賞受賞のメンチカツもご用意いさせて頂きました!

↓ ↓ 詳しい内容はこちら ↓ ↓

「12月の肉箱」販売ページ
http://kakunosh.in/fs/kakunoshin/c/event

【発売期間】
2016年12月20日(火)16:30〜12月29日(日)23:59まで

【販売商品】
●門崎熟成肉 塊焼き&焼肉のパーティ肉箱 10,000円(税込・送料込み)
・門崎熟成肉 塊肉(赤身):約120g×1個
・門崎熟成肉 塊肉(霜降り):約120g×1個
・門崎熟成肉 カルビ:250g
・門崎熟成肉 焼肉用(モモ):250g
※週末にご家庭でバーベキューでもよし、友人たちを呼んでのホームパーティにもぴったり!
塊肉は、焼き方が難しいって?大丈夫です!焼き方は肉おじさんが動画で説明いたします。
▼焼き方はこちらから
https://www.youtube.com/watch?v=Ps43-BkQIa8

●12月の肉箱 (骨付き肉セット) 8,000円(税別・送料別)
・門崎熟成肉 Lボーンステーキ(ホルスタイン) 約600g〜700g×2枚 (骨の重さも含まれます)
※通常販売価格1枚約8,000円の商品を2枚でこのお値段!!

●12月の肉箱 (メンチカツセット) 3,000円(税別・送料別)
・格之進メンチカツ 70g×13枚
※通常10個で3,000円のところ13個入りで販売致します!

※数に限りがございます。ご注文はお早めにお願い致します。
※商品代金に別途送料、消費税が加算されます。
(「門崎熟成肉 塊焼き&焼肉のパーティ肉箱」は除く。)

小学館「DIME 2月号」に、KABCOを取り上げて頂きました。

小学館「DIME 2月号」にて、KABCOの「肉窯」について取り上げて頂きました。

KABCOの「肉窯」はピザ窯を改良して作られた日本初の肉窯です。通常の調理では下からの上昇気流で熱が入るのに対し、ドーム状の肉窯は上からの輻射熱で内部に旨みを閉じ込めます。
お店の主役となる牡蠣肉も、この肉窯で調理することで、驚くほど濃厚な旨みを湛えることが出来ます。

是非、KABCOの肉窯で調理され旨みが最大限に引き出された山の幸、海の幸をを味わってみてはいかがでしょうか。みなさまのお越しをお待ちしております。

■ 小学館「DIME 2月号」
東京外食大全 「客がホイホイやって来る飲食店作りの秘訣100ヶ条」 #8肉の焼き方