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門崎熟成肉 めがね 塊焼き(120g以上×1枚)

門崎熟成肉 めがね 塊焼き(120g以上×1枚)

  • 赤身

内容量:1枚120g以上 半身から1枚

価格3,672円(税込)

数量
商品在庫について

※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

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門崎熟成肉 めがね 塊焼きの特徴

 牛の骨盤まわりのお肉。
 切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」と呼ぶ。
 ハラミのような味で、脂の甘みも味わうことができる。
 ステーキで食べると筋っぽさが気になるのであまり向いていない。
 食感も楽しいので、焼肉で食べたい部位。
 フランスでは、「アレニェ」と言われ、焼くとおいしいと、取り合いになるほどの人気部位。
 日本でも最近注目の部位。

原材料・内容量・保存方法など

原材料 岩手県産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 1枚120g以上 半身から1枚
保存方法 冷凍
  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 30日間
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

使用しているアレルギー物質

使用しているアレルギー物質を塗りつぶして表示しております。

門崎熟成肉のアレルギー物質